【4個入】すっぱいりんごのアップルパイ【送料込】【冷凍】【常温品と別送】 | すっぱい林檎の専門店。

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【4個入】すっぱいりんごのアップルパイ【送料込】【冷凍】【常温品と別送】

¥ 2,800 税込

※この商品は最短で10月28日(水)頃にお届けします。

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╲「すっぱいアップルパイ」初心者におすすめ/
甘いのも、酸っぱいのも楽しみたい!そんな方はこちらがぴったり◎

※アップルパイの内容を変更しました(9/6更新)

酸っぱさにこだわって選んだりんごをそれぞれアップルパイにして、【5段階のすっぱさレベル】に分けました。

アップルパイは、写真のように【個包装】されているものを4個セットでお届けします。

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●すっぱいってどれくらい?
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りんごの「酸っぱい」は、レモンなどの柑橘系のすっぱさとはちょっと違います。
「すっぱいアップルパイ」は、「酸っぱい」とは言っても、りんごそのものの甘さと、少しばかり加えたお砂糖(てんさい糖)の甘みは感じられるので「甘酸っぱい」と思ってください!

紅玉と比較して質問されるお客様もいますが、すっぱさレベル1~4までは、紅玉のアップルパイと同じか、それより甘めで召し上がれるラインナップです。

りんごは時期によって変わります。酸っぱさの程度だけでなく、りんごの違いもお楽しみください♪

ただいまのお届けはこの4種類です!


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すっぱさレベル5(★★★★★)
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りんご:ブラムリー

ついにブラムリーのアップルパイ、登場!
ちょっと冷たくても、常温でも、温めても、いつなんどきでもあと引く安定の酸っぱさは、当店一番人気!最初はそうでもなくても「やっぱりあれが食べたい・・・」と、クセになるすっぱさは、男性リピーターも多し。最も酸っぱく食べられるのは温めた時なので、ぜひお試しを♪

《りんごについて》トマトのようなずんぐりむっくりした扁平な形に、きれいな青緑色の皮が特徴の青りんご。約200年前の英国で、少女メアリーが庭にまいた種が偶然発芽し、実を付けた・・・という逸話を持つ英国原産の原種。原木もまだ生き続けています。
「ブラムリー」というのは、実をつけた当時、その土地に住んでいた人の名前だとか。種をまいてから50年ほど後のことらしいので、もしかしたらメアリーという名前のりんごになっていたかもしれません。


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すっぱさレベル4(★★★★☆)
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りんご:ビスタベラ
試食の際、「なにかベリー系の果実も入ってる?」と指摘されたくらい、さわやかな甘酸っぱさは、りんごだけの酸味とも違う感じ!
暑い時期は冷たいまま(半解凍くらい)で食べるのがおすすめです。

《りんごについて》
小さ目で扁平な形の赤いりんご・ビスタベラの果肉は、すっぱいうえに柔らかめ。すぐにモサッとしていくので、りんごとしての評価は賛否両論…。ですが、強い香りが独特で、蒸留酒が好きな人ならずっとかいでいられるかも!
アップルパイにするとさっぱりした酸味がアクセントになる掘り出し物の品種。
岩手では夏最速、7月下旬に収穫されます。


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すっぱさレベル4(★★★★☆)
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りんご:ジェネバ
ジェネバのアップルパイは、誰かに見せたくなるほど断面が真っ赤!同じすっぱさレベル4の「ビスタベラ」があっさりだとすると、「ジェネバ」は濃いめの甘酸っぱさ。ぜひ食べ比べてみてください。

\盛岡経済新聞でご紹介いただだいたアップルパイです/
https://morioka.keizai.biz/headline/3147/

《りんごについて》
もともとはカナダで生まれた古い品種。果汁が少なく果肉はパサつき気味。なのでサイズに関わらずびっくりするほど軽いりんごです。そのままで食べておいしいわけではありませんが、真っ赤な皮と赤い果肉を生かして加工食品に重宝されます。岩手ではドレッシングに使う方もいます。


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すっぱさレベル1(★☆☆☆☆)
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りんご:紅ロマン(べにろまん)
酸味あっての甘さ!を感じられるアップルパイです。
同じく【すっぱさレベル1】のシナノゴールドよりコクのある甘さなので、冷たいままでも、温めても、甘さをはっきり感じられます。

《りんごについて》
岩手オリジナル品種のりんごで、名前のとおり皮が真っ赤に色づくりんごです。お盆を過ぎたあたりから8月下旬にかけてが収穫の最盛期で、全国に出荷されます。


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●配送について
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【冷凍】でお届けします。
ほかの常温商品と一緒にご注文いただいた場合は、別便で配送します。
(発送元:岩手県)

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●配送日時指定について
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ご注文日より5日後から指定できますが、商品によっては指定のないほうがもっと早くお届けできる場合があります。ご要望がある場合は【備考欄】でお知らせください。なるべくご希望に沿えるよう調整し、担当者よりメールでご連絡いたします。
(発送元:岩手県)

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●賞味期限について
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お届けするアップルパイは、冷凍保管で、賞味期限まで10日前後のものをお届けします。

(1)届いてすぐに召しあがらない場合
冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後は2日以内に食べきってください。

(2)届いてすぐ召しあがる場合
冷蔵庫に移して2,3時間で解凍できます。その後は2日以内にお召し上がりください。


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●食べ方
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温めたほうがより酸っぱさを感じられますが、半解凍の状態でもフルーツキャンディのように美味しく召し上がれます。お好みの状態を見つけてください!
すっぱいアップルパイは、ミルクティやカフェオレなど牛乳を使ったドリンクもよくあいます。ペアリングもお楽しみください。

※電子レンジをご利用の場合※
自然解凍した後、《包装紙を外して》ご利用ください。
《ラップなしで》20~30秒程度あたためると、生地が焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。
温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。


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●原材料
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【名称】アップルパイ
【内容量】4個
【原材料(共通)】りんご(岩手県産、長野県産、秋田県産)、小麦粉(岩手県産南部小麦)、全粒粉(岩手県産南部小麦)、菜種油、てんさい糖、塩、シナモン、ナツメグ
【保存方法】冷凍:-18度以下で保存
【賞味期限】アップルパイのラベルに記載。解凍してからは2日以内
【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田1-11-23

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