【1ピース】[冬季限定]大人のアップルパイ!洋酒カルヴァドス使用【冷凍配送】 | すっぱい林檎の専門店。

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【1ピース】[冬季限定]大人のアップルパイ!洋酒カルヴァドス使用【冷凍配送】

¥486 税込

COMING SOON

販売期間
2021年12月4日 00:00 ~ 2022年3月31日 00:00

※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。

¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

別途送料がかかります。送料を確認する

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※アップルパイは冷凍配送ですので、常温配送のジュースやジャムと一緒にご注文いただく場合は【追加送料】をカートにいれて決済をお願いします
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\大人のアップルパイ/

毎年冬季限定で販売する洋酒入りのアップルパイです。
当店の基本アップルパイに、カルヴァドス(アップルブランデー)を加え、まろやかな甘さに仕上げています。

りんごの品種にこだわってきた当店だからこそ、品種を吟味し、これぞと思うものを用意しました。従来どおり、すっぱさレベルから選べます!

【お詫び】
たっぷり使うカルヴァドスの原料代をうっかり含めておらず、昨シーズンは基本のアップルパイと同じ価格でしたが、今年(2021年)から値上げしています。申し訳ありません!


▼すっぱさレベル4
《コックスオレンジピピン》
「甘酸っぱい」ともちょっと違って、けっこうな酸っぱさの後に甘さも感じられ、まるで「二重人格」のようなりんごです。この、甘さと酸っぱさの間をカルヴァドスがいい感じに埋めてくれて、まとまりが出てきます。「大人のアップルパイ」で推したいベスト3に入ります(店長独断)。

《ベルドボスクープ》
オランダ原産のりんごで、見た目はごつごつと和梨のよう。(当店では岩手県産を使用)
酸味、甘味、食感がサイコーに好みなので(店長談)、本来はぜひ生で食べていただきたいのですが、カルヴァドスを加えたアップルパイにしても適度に残る酸味がこれまたサイコーです。

▼すっぱさレベル3
《ピンクレディ》(販売期間:1月中旬~)
もともと強めの甘酸っぱさが特徴のりんごなので、カルヴァドスを入れても負けません。それでも酸味の角が取れ、まろやかになった甘さは「大人」にふさわしいアップルパイ。「大人のアップルパイ」のスタンダードといってよいでしょう。

《レネットデュカナダ》
名前に「カナダ」とありますが、フランスに古くからあるりんごです。(当店では岩手県産を使用)見た目も味わいも日本の品種とは一線を画していて、甘味、酸味、苦みなどが複雑に絡み合った味わいは、いろいろ語りたくなります!ちょっと高級な味。誰が食べても推しの仕上がりです。

▼すっぱさレベル2
《ゴールデンデリシャス》
キーンとした甘さの中にもほどよく酸味が残り、後味に洋酒の余韻が感じられます。「お酒入ってる」感がお好きならばおすすめです。

▼すっぱさレベル1
《はるか》
甘党ならはるかがおすすめ!もともと甘いりんごにカルヴァドスを加えたことで、さらにあまーいアップルパイになりました。といっても砂糖を加えた甘さとは違うので、まろやかな甘さを体感できます。濃いめのコーヒーとも相性抜群です。


●食後の運転はお控えください
お酒は1ホールにつき大さじ2杯(30ml)いれてオーブンで180度前後で焼き上げ、8ピースにカットしたものを個包装しています。香りづけというよりはしっかり入っていますので、食後の運転はお控えください。

●賞味期限と保管方法について
冷凍保管で、到着予定日から賞味期限まで14日前後のものをお届けします。

(1)届いてすぐに召しあがらない場合
冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

(2)届いてすぐ召しあがる場合
冷蔵庫に移して4~5時間程度で解凍してください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

=電子レンジをご利用の場合=
自然解凍後、必ず包装紙を外してご利用ください。ラップなしで温めると、20秒程度で生地が焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。

●配送について
クロネコヤマトの【クール冷凍】でお届けします。

●アレルギー物質
・小麦
・りんご

●原材料
【名称】アップルパイ
【内容量】約88g(1ピース)
【原材料(共通)】りんご(岩手県産)、小麦粉(岩手県産南部小麦)、全粒粉(岩手県産)、菜種油、てんさい糖、アップルブランデー、塩、シナモン
【保存方法】冷凍:-18度以下で保存
【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください
【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田1-11-23

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