2026/07/12 22:08
暑いこの時期でも、ひんやり美味しく食べられるアップルパイ、その名も「45分後に美味しくなるアップルパイ」をご紹介します！”世界一すっぱい”と言われる青りんご「ブラムリー」の特徴が活かされた、当店らしいアップルパイです。
◎冷たくても美味しいのはブラムリーだからこそ！
当店から発送するアップルパイは出来立てを急速冷凍したものをお届けしますが、食べ頃を検証する解凍実験を行ったスタッフが
「完全に解凍しきる前の45分後がおいしい！」
と、すすめてきたことから、商品名に「45分後に美味しくなる」を付け加えました。
ブラムリーは加熱するとすぐにペースト状に煮崩れるという特徴があります。アップルパイとしてはゴロゴロと食べ応えのある食感は出ませんが、これを逆手にとって、半解凍程度のひんやりトロっとして食べることをお勧めしています。
もちろん、バターの風味やパイ生地の香ばしさを感じられるように、軽くヒーティングしてから食べるのもおすすめです。
商品には、美味しく食べられるように解凍方法などの案内を同梱しておりますので、ご自宅用はもちろん贈り物としても安心です。
◎なぜこの商品ができたのか？
このアップルパイは、当店の藤野がフランス・パリで食べて感激したアップルパイ「ショソン・オ・ポム」のように、「日本でもすっぱくて美味しいのが食べたい！」という思いから生まれました。
パイ生地にもこだわり、厳選した北海道産の小麦粉と国産バターを使用。りんごは「世界一すっぱい」と言われるほどの「ブラムリー／Bramley」をメインに使っているので、バターを使った生地ではありますが、しつこくなく、さっぱりと食べられるので老若男女に人気です。
◎ギフトにもぴったり！ラッピングや熨斗も承っています
冷凍発送の商品ですが、オプションでラッピングや熨斗も承っています。個性的なギフトをお探しの方、すっぱくて美味しいアップルパイをお探しの方にはおすすめです。
すっぱい林檎の専門店。
