ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲”ピンクしばり”の５ピースセット／ アップルパイの断面がピンク系に染まる種類だけを５ピースセットでお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲その日の気分で選べるアップルパイ／ りんごの種類はおまかせいただきますが、甘いのから酸っぱいのまでそれぞれ１ピースずつ揃っています。その日の気分でお楽しみください。 ※甘めだけのピンクセット、酸っぱめだけのピンクセットなど、ご希望がある場合は備考欄でお知らせください。 ▼【例】アップルパイに使用するりんご 主に次のりんごから5種類を選んでアップルパイにしてお届けします。すっぱさレベルの数字が大きいほど酸味が増していきます。レベル１は安心して食べられる甘さです。 ジェネバ：すっぱさレベル５ バーガンディ：すっぱさレベル４ ピンクパール：すっぱさレベル４ あかね：すっぱさレベル３ 紅玉：すっぱさレベル３ ジョナゴールド：すっぱさレベル２ 秋映：すっぱさレベル１ 《赤いからってピンクになるとは限らない？！》 赤いりんごのアップルパイが、すべてピンクの断面になるとは限りません。これまで30品種ほどのりんごを使ってアップルパイを焼いてきた当店だからこそ、りんごの特徴を活かし、ピンク系になる品種を選抜しました。すっぱい林檎の専門店。ならではの特別なセレクションをお楽しみください！

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲ 自分用にも、プレゼントにもうれしい！／ 一見、８ピースにカットされたホールのアップルパイに見えますが、実はホール“風”。１ピースずつ味が異なる８種類のアップルパイが並んでいるのです。 種類の違いはりんご（品種）の違い。それぞれに異なる味わいがあり、食べ比べが楽しいアップルパイですので、ギフトにも喜ばれています。 賞味期限は【冷凍】で約2週間なので、好きな時に食べたい分だけ解凍すればOK！カットする手間もないので、冷凍ストックできるスイーツとしても便利です。 アップルパイは１ピースずつ個包装され ・りんごの名前（品種） ・５段階のすっぱさレベル（数字が大きくなるほど酸味がup） が表示されているので、お気に入りのりんごが見つかります。 ─────────────── ●シナモンの利用について 当店のアップルパイは、上部のクランブル（そぼろ状になったクッキー）、フィリング（中身のりんご）、生地（耳から底にかけた部分）の３つのパーツに分かれています。シナモンはクランブルにのみ、ごく少量ですが入っています。酸味が強いほどシナモンは気にならない傾向にあります。 ─────────────── ●８個の内訳（10/11更新） 現在お届けする種類は次のとおりです。 ７個目と８個目の種類はお任せください １．すっぱさレベル５：ブラムリー ２．すっぱさレベル５：ジェネバ ３．すっぱさレベル４：ピンクパール ４．すっぱさレベル３：あかね ５．すっぱさレベル２：ジョナゴールド ６．すっぱさレベル１：シナノゴールド ７．すっぱさレベル？：？ ８．すっぱさレベル？：？ ─────────────── ●すっぱさレベルはどうやって決まるの？ どのアップルパイも生地とクランブルは同じなので、すっぱさの違いはフィリング（中身）のりんごの違いです。（季節によって、フィリングはりんご100%のものと、他の果実をミックスしたものとあります） 甘さ（てんさい糖）は加えていますが、酸味料など、すっぱさを加減する材料は入っていません。また、酸味の強いりんごなので砂糖を多めにいれる、といったこともしていません。 レシピの条件をなるべく揃えることで、りんごの違いを味わっていただけるアップルパイです。 ─────────────── ●選び方いろいろ！アップルパイシリーズ 食べたい味（りんご品種）が決まっている方や、少量で気軽に選びたいという方は、以下もご検討ください。 ▼【１ピース単位】アップルパイ https://www.kmdr.jp/items/27993917 ▼【おまかせ５ピース】アップルパイ https://www.kmdr.jp/items/37214627 ─────────────── ●配送について クロネコヤマトの【クール冷凍】でお届けします。 ※りんごジュースやジャムとは一緒にお送りできませんので、ご希望の場合はお手数ですが別途注文を分けてくださるようお願いします ─────────────── ●賞味期限について お届けするアップルパイは、冷凍保管で、賞味期限まで14日前後のものをお届けします。 （１）届いてすぐに召しあがらない場合 冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後はその日のうちに食べきってください。 （２）届いてすぐ召しあがる場合 冷蔵庫に移して３～５時間程度で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。 ─────────────── ●食べ方 温めたほうがより酸っぱさを感じられますが、暑い時期は半解凍のシャーベット状態でも、冷たいスイーツとして召し上がれます。 すっぱいアップルパイは、ミルクティやカフェオレなど牛乳を使ったドリンクもよくあいます。また、お客様からは「ルイボスティーがあう」というご感想もいただいています。 ※電子レンジをご利用の場合※ 自然解凍した後、包装紙を外してご利用ください。 ラップなしで温めると、20秒程度で生地が焼き立てのようにカリッとし、クランブルがザクザクした食感で召し上がれます。 温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。 ─────────────── ●原材料 【名称】アップルパイ 【内容量】８ピース（１ピースあたり85g～90g） 【原材料（共通）】りんご（岩手県産もしくは青森県産）、小麦粉（岩手県産南部小麦）、全粒粉（岩手県産）、菜種油、てんさい糖、塩、シナモン（クランブルのみ） 【保存方法】冷凍：－18度以下で保存 【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください 【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田１-１１-２３ ─────────────── ●アレルギー物質 ・小麦 ・りんご

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲すっぱいりんご初心者におすすめ！／ おまかせ５ピースセットでは、甘いのから酸っぱいのまで５種類のアップルパイをお届けします。 《組み合わせの例》 すっぱさレベル５：ジェネバ すっぱさレベル４：ピンクパール すっぱさレベル３：紅玉 すっぱさレベル２：ジョナゴールド すっぱさレベル１：シナノゴールド ※甘いものもいれますが、りんごの在庫によって、必ずしも１から５まで各1ピースずつ揃うとは限りませんのでご了承ください 当店のアップルパイはりんごの品種別に焼いています。ホールサイズでは7号（直径約20cm）で、これを焼き立て直後に急速冷凍し、８ピースにカット。【個包装】して【冷凍】しています。 賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して食べられるうえ、カットする手間もないのでとっても便利！ 届いたアップルパイには、 ・５段階のすっぱさレベル（数字が大きいほど酸味がup） ・りんごの品種 が表示されているので、お気に入りのりんごが見つかるアップルパイです。 ─────────────── ●こんな方／こんな時におすすめ！ 内訳はお任せいただきますので「りんごの品種にこだわりはないけど、試してみたい」方や、りんごやアップルパイ好きな方へ、ちょっと変わったプレゼントとしておすすめです ─────────────── ●すっぱさレベルはどうやって決まるの？ どのアップルパイも材料と分量はほぼ一緒なので、すっぱさの違いはりんごの違いです。 甘さは加えていますが（てんさい糖）、酸味料やレモンなど、すっぱさを加減する材料は入っていません。また、酸味の強いりんごなので多めに加糖することもしていません。 りんご以外の条件をなるべく揃えることで、りんごの違いを味わっていただけるアップルパイです。 ─────────────── ●選び方いろいろ！アップルパイシリーズ 食べたい味（りんご品種）が決まっている方や、もう少し豪華にホール１台分（８ピース）などをお考えの方は、以下もご検討ください。 ▼【８ピース入】食べ比べが楽しいアップルパイ https://www.kmdr.jp/items/25176160 ▼アップルパイ商品一覧 https://www.kmdr.jp/categories/2101700 ─────────────── ●配送について クロネコヤマトの【クール冷凍】でお届けします。 りんごジュースやジャムとは一緒にお送りできませんので、ご希望の場合はお手数ですが別途注文を分けてくださるようお願いします ─────────────── ●賞味期限について ・冷凍保管で、賞味期限まで14日前後です （１）届いてすぐに召しあがらない場合 冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後は当日中にお召し上がりください。 （２）届いてすぐ召しあがる場合 冷蔵庫に移して３～５時間程度で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。 ─────────────── ●食べ方 温めたほうがより酸っぱさを感じられますが、シャリシャリとしたシャーベット状態でも、解凍した状態でも、お好みで召し上がれます。 すっぱいアップルパイは、ミルクティやカフェオレなど牛乳を使ったドリンクがよくあいます。 《電子レンジをご利用の場合》 自然解凍した後、包装紙を外してご利用ください。ラップなしで温めると、20～30秒程度で生地が焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。 温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。 ─────────────── ●アレルギー物質 ・小麦 ・りんご ─────────────── ●原材料等 【名称】アップルパイ 【内容量】５ピース 【原材料（共通）】 りんご（岩手県産もしくは青森県産）、小麦粉（岩手県産南部小麦）、全粒粉（岩手県産）、菜種油、てんさい糖、塩、シナモン（クランブルのみ） 【保存方法】冷凍：－18度以下で保存 【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください 【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田１-１１-２３

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲紅玉より断然酸っぱいのが好きな方へ！／ イギリス生まれの青りんご・ブラムリーのアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲すっぱいけど老若男女に人気／ ブラムリーのアップルパイは、当店基準「５段階のすっぱさレベル」で最高の「５」 シャーベット状でも、常温でも、温めても、いつなんどきでも安定の酸っぱさは、当店一番人気！ 最初は「別にここまで酸っぱくなくてもね～」と思っていても、「アレ、また食べたいな・・・」と、ちょっとクセになるすっぱさは老若男女、幅広い世代に人気です。

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲断面真っ赤なアップルパイ／ 果肉まで真っ赤な「ジェネバ」というりんごを使ったアップルパイを、1ピースずつ【冷凍】でお届けします。個包装されているので食べたい時に好きな分だけ解凍すればＯＫ！カットする手間もないのでとっても便利。自然解凍の後にリベイクすると、よりすっぱさが楽しめます。 すっぱさレベルは５段階中「５」なので、とても酸味が強いアップルパイです。アップルパイに適しているとされる有名な「紅玉（こうぎょく）」は、当店では「すっぱさレベル３」ですので、それよりも酸っぱいです。酸っぱいというか、甘さがあまりありません。 当店のスタッフは、平均よりはすっぱいものが得意なほうですが、毎年ジェネバの酸味には悶絶します。特に焼き立ての温かいうちはサイコーに酸っぱいです。 保存方法：冷凍 賞味期限：発送日をいれて約2週間 届いたアップルパイには１ピースずつ、 ・りんごの品種 ・５段階のすっぱさレベル（数字が大きくなるほど酸味がup） が表示されていますので、他のアップルパイと一緒に購入しても食べ比べが楽しめます。 ─────────────── ●すっぱさレベルはどうやって決まるの？ どのアップルパイも材料と分量はほぼ一緒なので、すっぱさの違いはりんごの違いです。 甘さ（てんさい糖）は加えていますが、酸味料など、すっぱさを加減する材料は入っていません。また、酸味の強いりんごなので多めに加糖することもしていません。 レシピの条件をなるべく揃えることで、りんごの違いを味わっていただけるアップルパイです。

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲大人の甘酸っぱさ／ 果肉がほんのり色づくピンクパールのアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲ツンデレな酸味！／ ピンクパールのアップルパイは、当店基準「５段階のすっぱさレベル」で「４」。生で食べると渋いと感じる酸味が、アップルパイにするとシュワっとした甘酸っぱさに変身。甘すぎない大人のアップルパイです。

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲イギリス人が大好きなりんご／ イギリスのりんご・コックスオレンジピピン（Cox's orange pipin）のアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲甘さと酸っぱさが両方主張？！／ コックスオレンジピピン、通称"コックス"のアップルパイは、当店基準「５段階のすっぱさレベル」で「４」。食べやすいほうですが「甘酸っぱい」とは違って、甘いと酸っぱいが融合せず、双方が主張しているような変わった味わいです。りんごジュースも同様で、甘いけど酸っぱいし、酸っぱいけど甘いし・・・よくあるりんごジュースとは一線を画しています。この独特な感じはぜひ一度試してほしいです！

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲2021年デビュー！期待の新人／ アメリカの古い品種・バーガンディ（Burgundy）のアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲赤ワインを思わせる秋色のりんご／ バーガンディのアップルパイは、当店基準「５段階のすっぱさレベル」で「４」なので、甘酸っぱく食べられるレベルです。 「Burgundy」は、色の名前であり、フランスのワイン産地「ブルゴーニュ」の英語表記でもあります。りんごの見た目が赤ワインの色に似ていたことから名づけられたそうです。なんともおしゃれですね。

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲当店スタッフ人気No.1／ 海外でも「Akane」と呼ばれている、あかねのアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲ちょうどいいらしい／ 1年間で約30品種のりんごをアップルパイにしてきた当店のスタッフに、どれが一番好き？と尋ねたところ、3人とも「あかね」と回答。酸味と甘さのバランスがちょうどいいそうです。確かに当店基準では「すっぱさレベル3」なので中くらい。酸っぱいブラムリーも、王道の紅玉も踏まえたうえでの回答だったので、今年からあかねを多めに仕入れました。 ＼甘酸っぱくてピンク色／ あかねは紅玉を親に持つ品種なので紅玉っぽい甘酸っぱさはありますが、少し軽めであっさりしています。名前の通り「あかね」に色づく皮のおかげで、アップルパイの断面がピンク色になる点も、スタッフのお気に入りです。

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲ヨーロッパではYelloで知られるりんご／ みんな大好き！シナノゴールドのアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲安心してお召し上がりください！／ りんごとして食べても甘いので、アップルパイにしても酸味はほぼなく、あっさりジューシーな甘さです。お子様用や食べ比べの基準にもどうぞ。

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲間違いのない甘さ／ りんごの王様・フジのアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲安心してお召し上がりください！／ りんごとして食べても甘いので、アップルパイにしても酸味はほぼなく、あっさりジューシーな甘さです。お子様用や食べ比べの基準にもどうぞ。

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲すっぱいりんごは7月からスタート／ 7月に収穫されるりんご「ビスタベラ」のアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲ベリーのような甘酸っぱさ／ ビスタベラのアップルパイは、当店基準「５段階のすっぱさレベル」で「４」。収穫すぐでも果肉はもさっと柔らかいのですが、しっかりすっぱい！この酸味が、アップルパイになるとイチゴのようなベリー系の甘酸っぱさに変わり、なんとも爽やか！暑い夏にぴったりです。

ーーーーーーーーーーーーーー ※2021年分は終了しました。次回入荷は2022年8月中旬を予定しています ーーーーーーーーーーーーーー ╲ちなつちゃんにあげたい！／ 8月に収穫される夏のりんご・ちなつのアップルパイを１ピースからお届けします。賞味期限は約2週間なので、好きな時に好きな分だけ解凍して召し上がれます。カットする手間もないのでとっても便利！冷たくても温かくても楽しめます。 ╲コクのある甘酸っぱさ／ りんごとして食べると、濃厚な甘さの陰にしっかり酸味が隠れているのですが、その感じがアップルパイでも楽しめます。（りんごジュースの場合は乳酸菌飲料のようです） 「ちなつ」という名前の方へのプレゼントにもお使いいただいています。

ーーーーーーーーーーーーーー ※ジュースやジャムと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ＼大人のアップルパイ／ 毎年冬季限定で販売する洋酒入りのアップルパイです。 当店の基本アップルパイに、カルヴァドス（アップルブランデー）を加え、まろやかな甘さに仕上げています。 りんごの品種にこだわってきた当店だからこそ、品種を吟味し、これぞと思うものを用意しました。従来どおり、すっぱさレベルから選べます！ 【お詫び】 たっぷり使うカルヴァドスの原料代をうっかり含めておらず、昨シーズンは基本のアップルパイと同じ価格でしたが、今年（2021年）から値上げしています。申し訳ありません ▼すっぱさレベル４ コックスオレンジピピン（販売期間：11月上旬～） 「甘酸っぱい」ともちょっと違って、けっこうな酸っぱさの後に甘さも感じられ、まるで「二重人格」のようなりんごです。この、甘さと酸っぱさの間をカルヴァドスがいい感じに埋めてくれて、まとまりが出てきます。「大人のアップルパイ」で推したいベスト３に入ります（店長独断）。 ベルドボスクープ オランダ原産のりんごで、見た目はごつごつと和梨のよう。（当店では岩手県産を使用） 酸味、甘味、食感がサイコーに好みなので（店長談）、本来はぜひ生で食べていただきたいのですが、カルヴァドスを加えたアップルパイにしても適度に残る酸味がこれまたサイコーです。 ▼すっぱさレベル３ ピンクレディ（販売期間：１月中旬～） もともと強めの甘酸っぱさが特徴のりんごなので、カルヴァドスを入れても負けません。それでも酸味の角が取れ、まろやかになった甘さは「大人」にふさわしいアップルパイ。「大人のアップルパイ」のスタンダードといってよいでしょう。 レネットデュカナダ 名前に「カナダ」とありますが、フランスに古くからあるりんごです。（当店では岩手県産を使用）見た目も味わいも日本の品種とは一線を画していて、甘味、酸味、苦みなどが複雑に絡み合った味わいは、いろいろ語りたくなります！ちょっと高級な味。誰が食べても推しの仕上がりです。 ▼すっぱさレベル２ ゴールデンデリシャス キーンとした甘さの中にもほどよく酸味が残り、後味に洋酒の余韻が感じられます。「お酒入ってる」感がお好きならばおすすめです。 ▼すっぱさレベル１ はるか 甘党ならはるかがおすすめ！もともと甘いりんごにカルヴァドスを加えたことで、さらにあまーいアップルパイになりました。といっても砂糖を加えた甘さとは違うので、まろやかな甘さを体感できます。濃いめのコーヒーとも相性抜群です。 ●食後の運転はお控えください お酒は1ホールにつき大さじ2杯（30ml）いれてオーブンで180度前後で焼き上げ、8ピースにカットしたものを個包装しています。香りづけというよりはしっかり入っていますので、食後の運転はお控えください。 ●洋酒の入らない基本のアップルパイはこちらからご購入いただけます 【1ピース】アップルパイ https://www.kmdr.jp/items/27993917 ●賞味期限と保管方法について 冷凍保管で、到着予定日から賞味期限まで14日前後のものをお届けします。 （１）届いてすぐに召しあがらない場合 冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 （２）届いてすぐ召しあがる場合 冷蔵庫に移して３～５時間程度で解凍してください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 ＝電子レンジをご利用の場合＝ 自然解凍後、必ず包装紙を外してご利用ください。ラップなしで温めると、20秒程度で生地が焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。 ●配送について クロネコヤマトの【クール冷凍】でお届けします。 りんごジュースやジャムとは一緒にお送りできませんので、ご希望の場合はお手数ですが別途注文を分けてくださるようお願いします ●アレルギー物質 ・小麦 ・りんご ●原材料 【名称】アップルパイ 【内容量】約88g（1ピース） 【原材料（共通）】りんご（岩手県産）、小麦粉（岩手県産南部小麦）、全粒粉（岩手県産）、菜種油、てんさい糖、アップルブランデー、塩、シナモン 【保存方法】冷凍：－18度以下で保存 【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください 【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田１-１１-２３

ーーーーーーーーーーーーーー ※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー りんごジュース５本（すっぱさレベル１～５）とりんごジャム１点のギフトセットです。りんごジャムは「盛岡の初恋ー銀河鉄道の夜ー」です。 ●熨斗について オプションで選んでいただく熨斗はシールタイプです。熨斗に贈り主（名前）を印刷したい場合や、一般的なかぶせるタイプの熨斗をご希望の場合は備考欄でお知らせください。 ●原材料表示 《りんごジュース共通》 名　称：りんごジュース（ストレート） 内容量：180ml×5本 原材料：りんご（岩手県産） 賞味期限：2022年3月以降　※種類によって異なります 保存方法：高温多湿や直射日光を避けて常温保存 《りんごジャム「盛岡の初恋ー銀河鉄道の夜ラベルー」》 名　称：りんごジャム 内容量：120g 原材料：りんご（岩手県産）、グラニュー糖 賞味期限：2022年8月 保存方法：高温多湿や直射日光を避けて常温保存

ーーーーーーーーーーーーーー ※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー すっぱいりんごジュース６本のセットです。フタのついたギフトボックスにいれてお届けします。 果汁以外は何も加えていないストレート１００％のりんごジュースは、それぞれ品種別に搾っています。６種類もあると「りんご（ジュース）ってこんなに違うの？」と新しい発見があり、ひとりでも家族でも、飲み比べが楽しいセットです。 ─────────────── ●内訳 数字が大きくなるほど酸味が増します。レベルＸはレベル５よりも酸味があります ・すっぱさレベルＸ（りんご：メイポール《ルビー色》 ・すっぱさレベル５（りんご：ブラムリー ・すっぱさレベル４（りんご：紅の夢 ・すっぱさレベル３（りんご：マッキントッシュ ・すっぱさレベル２（りんご：ちなつ ・すっぱさレベル１（りんご：さんたろう ※６本セットで内訳の違う商品があります ▼【ギフト】すっぱいりんごジュース6本セット【B】 https://www.kmdr.jp/items/36746012 ─────────────── ●熨斗について オプションで選んでいただく熨斗はシールタイプです。一般的な、かぶせるタイプの熨斗をご希望の方は備考欄でお知らせください ─────────────── ●原材料表示《共通》 名　称：りんごジュース（ストレート） 内容量：180ml×６本 原材料：りんご（岩手県産） 賞味期限：2022年3月以降　※種類によって異なります 保存方法：高温多湿や直射日光を避けて常温保存 ─────────────── ●アレルギー りんご

ーーーーーーーーーーーーーー ※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー すっぱいりんごジュース６本のセットです。フタのついたギフトボックスにいれてお届けします。 果汁以外は何も加えていないストレート１００％のりんごジュースは、それぞれ品種別に搾っています。６種類もあると「りんご（ジュース）ってこんなに違うの？」と新しい発見があり、ひとりでも家族でも、飲み比べが楽しいセットです。 ─────────────── ●内訳 数字が大きくなるほど酸味が増します ・すっぱさレベル５（りんご：ブラムリー ・すっぱさレベル４（りんご：紅の夢 ・すっぱさレベル３（りんご：マッキントッシュ ・すっぱさレベル２（りんご：ちなつ ・すっぱさレベル１（りんご：さんたろう ・すっぱさレベル１（りんご：紅ロマン ※６本セットで内訳の違う商品があります ▼【ギフト】すっぱいりんごジュース6本セット【A】 https://www.kmdr.jp/items/52642903 ─────────────── ●熨斗について オプションで選んでいただく熨斗はシールタイプです。一般的な、かぶせるタイプの熨斗をご希望の方は備考欄でお知らせください ─────────────── ●原材料表示《共通》 名　称：りんごジュース（ストレート） 内容量：180ml×６本 原材料：りんご（岩手県産） 賞味期限：2022年3月以降　※種類によって異なります 保存方法：高温多湿や直射日光を避けて常温保存 ─────────────── ●アレルギー りんご

アップルパイ（冷凍品）と、ジュース・ジャム（常温品）は配送温度帯が異なるため、別々の箱で送ります。両方一緒に購入したい方は、この［追加送料］を1個分、カートに入れて決済をお願いします。

ーーーーーーーーーーーーーー ※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ／ ジャムの中のハート、見つけてください♪ ＼ Apple Jam packed with LOVE♥ りんごジャムの中に、ハートにスライスしたりんごが3個程度入っているので、見つける楽しみが味わえます。（ハートのりんごはジャムとは別途で加熱したもので、召し上がれます） 久しぶりに会うお友達に、職場内でのちょっとしたお返しに。会話が弾むりんごジャム！ ホワイトデーなど、男性から女性へのプレゼントにも重宝されています。 一般的なりんごジャムと同様、パンやヨーグルトと一緒に召し上がれます。てんさい糖を使用しているので、コクのある甘さです。クリームチーズやギリシャヨーグルトのようなもっちりした ※黄色いギフトボックスに入ったラッピング付（有料）も選べます ─────────────── ●アレルギー物質 りんご ─────────────── ●原材料表示 《内容量》120g 《原材料》りんご（紅の夢）、てんさい糖、ビートグラニュー糖 《賞味期限》2021年11月

ーーーーーーーーーーーーーー ※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ＼りんごジャム・盛岡の初恋／ 啄木・賢治、青春の街から贈る、ルビー色のりんごジャム「盛岡の初恋」 「盛岡の初恋」は、石川啄木と宮沢賢治が青春時代を過ごした盛岡で、初恋をしたことにちなんで名づけられました。 ルビーのような赤い色は、りんご「ジェネバ」に由来する天然の色です。 しっかりとコクのある甘みは、ヨーグルトにかけたり、クリームチーズと一緒にベーグルなどで食べるのがおすすめです。 ─────────────── ●原材料等 ・内容量：100g ・賞味期限：2022年3月 ・原材料：りんご（ジェネバ）、ビートグラニュー糖 ・シリアルナンバー付、限定800個（銀河鉄道の夜ラベルも含めて） ・啄木、賢治が詠んだ初恋にまつわる短歌４種と解説リーフレット付 ・専用ボックス入り ─────────────── ●アレルギー物質 りんご ─────────────── ◯啄木と賢治が初恋をした地・盛岡 啄木は、のちに妻となる堀合節子が初恋相手。 賢治は18歳の頃に入院した岩手病院（現岩手医科大）で、担当看護婦に片思いをしていたそうです。 その場所が、ともに盛岡でした。 ◯小さくて赤い「ジェネバ」に恋して 「盛岡の初恋」は、果肉が赤く、長期保存には適さないりんご「ジェネバ」と出会った藤元さんの発案で生まれました。 ジェネバの皮や果肉を赤くさせている成分はアントシアニン。例えばジュースにすると分かりやすいのですが、未開封の状態でも時間の経過とともに色が抜けてクリアになっていきます。 色あせてしまうようなその様子が、まるで「初恋」のようと感じた藤元さん。啄木・賢治青春の街「盛岡」とかけて、誰かに贈りたくなる素敵なりんごジャムをジェネバで作りたい、と考えるようになりました。 ◯１０年近くあたためてきた「盛岡の初恋」 盛岡市内でりんごを育てている副島さんは、もともとはりんごの品種育成に関わる研究の仕事をしてきました。藤元さんとはりんごを通じて接点があり、10年来の仲。定年退職後にりんご農家に転身し、自ら育てた「ジェネバ」を藤元さんにおすそ分けしながら、「盛岡の初恋」商品化への道を一緒に探っている状態でした。 ◯赤レンガ朝市でのご縁 盛岡市青山地区には、明治時代にできた煉瓦造りの建物で、通称「青山赤レンガ」と呼ばれる施設があります。 この施設の管理を担っている青山地区まちづくり協議会が主催する朝市に、副島さんは出店しており、藤元さんも朝市の常連客でした。 2017年夏から、当店も出店するようになったことでご縁ができ、「盛岡の初恋」商品化にむけてお手伝いすることになりました。 ※コロナ禍にあるため2020年の朝市は休止となりました。以降の開催については青山まちづくり協議会にお問い合わせくださいますようお願いします ◯ルビー色のりんごジャム 初めて商品化した2017年秋は様々な事情でジェネバを使うことができませんでしたが、2018年、やっと「ジェネバ」を使ったりんごジャムができました。 ジェネバはカナダ原産の小さなりんごで、1930 年頃に観賞用に生まれたと言われています。果汁が少なく酸味が強いことからそのまま食べるには不向きですが、果肉の色を活かしたジャムやアップルパイには最高のりんご。 この点にも注目した副島さんが、毎年少しずつ生産量を増やしています。 ◯カナダ代表にプレゼント 盛岡市は1985年からカナダ・ビクトリア市の姉妹都市で、2020年には35周年を迎えました。そんなご縁もあり、開催予定だった東京オリンピック・パラリンピックでは、カナダのホストタウンを務め、7 人制ラグビー・カナダ代表の公式合宿と親善試合の滞在先となりました。歓迎レセプションでは「盛岡の初恋」をプレゼント。ジェネバのことや、なぜこのりんごジャムができたのかなど英語の解説カードも添えました。遠くカナダで生まれた小さなりんごが、盛岡とカナダの交流に一役かってくれた瞬間でした。 ◯メディアで紹介 ・盛岡経済新聞（2017/12/5） ---盛岡産リンゴ使ったジャム販売へ　「賢治・啄木の初恋」をイメージ https://morioka.keizai.biz/headline/2479/ ・岩手日報（2018/11/19） ---五輪の縁、りんごジャム誕生　盛岡産とカナダ原産使用 https://www.iwate-np.co.jp/article/2018/11/19/29020 ・ＩＢＣ岩手放送（2018/11/29） ---りんごジャム「盛岡の初恋」お披露目／岩手 https://news.ibc.co.jp/item_34864.html

※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ━━━━━━━━━━━━━━━━ りんごジャム「盛岡の初恋」に ご自宅用向けパッケージが登場！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ こちらは、以下商品と内容量・パッケージが違いますが、中身は同じです。 ▼【盛岡の初恋】石川啄木・宮沢賢治青春の街・盛岡から贈る赤いりんごジャム https://www.kmdr.jp/items/9162810 「盛岡の初恋」は、石川啄木と宮沢賢治が青春時代を過ごした盛岡で、初恋をしたことにちなんで名づけられました。 ルビーのような赤い色は、りんご「ジェネバ」に由来する天然の色です。 しっかりとコクのある甘みは、ヨーグルトにかけたり、クリームチーズと一緒にベーグルなどで食べるのがおすすめです。 ◯銀河鉄道の夜 岩手が生んだ童話作家であり詩人の宮沢賢治。彼の代表作「銀河鉄道の夜」には、何度も「りんご」が登場します。また、「サソリ」は赤く燃えて闇夜を照らし、「ルビーよりも赤くすきとおりリチウムよりもうつくしく酔（よ）ったようになってその火は燃えているのでした。」 こうしたストーリーにヒントを得、赤いりんごジャムを夜空に見立て、ひとつひとつのアイテムを丁寧に描いて、瓶の外観にあしらいました。ラベルデザインは岩手ADC2019入賞作品です。 ◯商品ができるまで このりんごジャムは、盛岡が美味しいりんごの産地であることをたくさんの方に知ってほしいと、りんご好きな有志が企画した商品です。盛岡のお土産として、大切な人に贈ることができるようにデザインされ、2017 年にギフトボックス入りで完成。2018年、「銀河鉄道の夜」をモチーフとしたデザインの本商品が追加発売されました。 ◯りんご・ジェネバ りんごジャムのルビーのような色合いは、果肉まで赤い「ジェネバ」だからこそ。カナダ原産の小さなりんごで、1930 年頃に観賞用に生まれたと言われています。 ジェネバは果汁が少なく酸味が強いことからそのまま食べるには不向きですが、ジャムやアップルパイには最高のりんご。 この点にも注目した有志の生産者がジェネバの栽培に取り組み、少しずつ生産量を増やしています。 ─────────────── ●原材料表示 《内容量》120g 《賞味期限》2023年2月 《原材料》りんご（ジェネバ）、グラニュー糖 ─────────────── ●アレルギー物質 りんご

ーーーーーーーーーーーーーー ※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲これりんごジュース？と疑うほどの酸味！／ これまで当店では、すっぱさレベル５（ブラムリー）のりんごジュースが最強と謳ってきましたが、昨年（2020年）、ついにそれを超えるすっぱいりんごジュース「すっぱさレベルX」ができました。 レベル５でも、りんごジュースの中ではかなり酸味が強いほうでしたが、それを超える酸っぱさは、限りなくレモンに近い味わいです。アセロラジュースっぽい感じもあります。そのままはもちろん、炭酸と割って飲んでも爽快！赤いので、見た目の縁起の良さも◎ ─────────────── ●今年は色違いが登場！？ 今年（2021年）は岩手県内２か所のりんご（メイポール）を使い、産地を混ぜずにジュースを搾ったのですが、色違いができてしまいました！ りんごの熟度が違ったことが原因ですが、飲んでみると酸っぱさもちょっと違います。甘党ならぬ”酸っぱい党”の皆さんにはぜひこの違いを味わっていただきたく、「琥珀色」「ルビー色」として種類を選べるようにしました。 どちらもレベルＸにふさわしい酸っぱさですが、ルビー色のほうが若干甘いんです。ぜひ飲み比べてみてください！ ─────────────── ●お客様やキッズモニターからの感想 ーーーりんごジュースは飲まないけど、これなら飲む！ ーーー疲れた時に飲みます ーーー（レベル５の）ブラムリーより酸っぱい～ ーーーレベル７くらいかな？ ーーー優勝！！ ─────────────── ●ジュースの色について ジュースが赤くなるのは、ポリフェノールの一種・アントシアニンが、他のりんごよりも多く含まれることによるものですが、天然成分のため、天候、産地、収穫時期などによって変わってきます。色の違いはすっぱさの程度に大きな影響は与えませんが、見た目は写真と異なる可能性もありますので、その点をご了承いただいたうえでご注文をお願いします。 ─────────────── ●りんご「メイポール」について りんごは、ゴルフボールくらいの小さなりんごで、果肉まで赤くなる「メイポール」を使用しています。この品種は、そのまま食べるために育てることは少なく、花粉を必要とする授粉用品種として活用されています。 授粉用のりんごとはいえきれいな赤色が抽出されるので、ジャムやジェリーなど加工品に重宝されます。但し、りんごそのものが小さいため処理に時間がかかります。もしメイポールを使ったジャムやジェリーを見かけたら、とっても手間がかかっているはずなので、ぜひ手にとってみてください！ ─────────────── ●一度のご購入いただける本数について 箱と送料の関係で、一度にご注文（決済）いただける本数は48本までです ─────────────── ●原材料など 名　称：りんごジュース（ストレート） 内容量：180ml 原材料：りんご（メイポール） 賞味期限：2023年3月 保存方法：高温多湿や直射日光を避けて常温保存

ーーーーーーーーーーーーーー ※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲フレッシュなすっっっぱさ！／ すっぱさレベルは５段階のうち最高の【５】です。飲みきりサイズ（180ml）の小瓶に入っています。 ─────────────── ●店頭販売でのお客様からの反応 ・（びっくりしながら）ぉおー、これはすっぱい。 ・りんご酢みたい！ ・元気になるこれ ・目、覚めたわ～ ・んっあ！こういうのもいいですね。甘いりんごジュースより好きかも。 ・（ステーキ店での食事を終えたばかりのお客さま）これ口直しにいいね。 ・（妊婦さんから）つわりのひどい時に飲んでました♪ ─────────────── ●イギリス生まれの青りんご・ブラムリー ブラムリーの正式名称は「ブラムリーズ シードリング」 約200年前、イギリスはノッティンガムで、少女メアリーが庭に撒いた種から数十年後、偶然実がなったという逸話を持つ青りんごです。そのため品種改良は加えられていない原種です。 名前の由来は、実をつけた当時その家に住んでいた方の名前だそう。りんごの初なりまでに数十年の時が経ってしまったので、もう少し早く実をつけていたら「メアリー」という名前のりんごになっていたかも？ ─────────────── ●クッキングアップル・ブラムリー 生で食べると渋みを感じるほどすっぱいブラムリーは、一般的な赤いりんごほどの糖度はありませんが、加熱すると甘みがほんのり増します。 本場イギリスでは「クッキングアップル」として定着しており、お菓子だけでなくお料理にも使われているそうです。焼いても酸味がしっかり残るので、例えばラズペリーパイなどが好きな方には、このブラムリーで作るアップルパイはおすすめです。 ─────────────── ●希少な国産 日本ではブラムリーの知名度はまだ低く、国内全体で見てもとてもレアなりんごです。産地は、当店の仕入れ先である岩手県、青森県のほか、北海道、長野県、秋田県などがあります。 最近はりんごを原料にしたお酒・シードルが人気上昇中ですが、酸味の強いりんごを原料にすると、きりっとすっぱいシードルができるので、岩手、秋田でも醸造前提で栽培に取り組み始める生産者もちらほらと増えてきました。これからに期待！ ─────────────── ●アレルギー ・りんご ─────────────── ●原材料 名　称：りんごジュース（ストレート） 内容量：180ml 原材料：りんご（ブラムリー）（岩手県産もしくは青森県産） 賞味期限：2022年3月 保存方法：高温多湿や直射日光を避けて常温保存

ーーーーーーーーーーーーーー ※アップルパイと一緒にご注文いただけない商品です ーーーーーーーーーーーーーー ╲キレのある酸味にほのかな甘さ！／ 「紅の夢（くれないのゆめ）」という、青森県の弘前大学で生まれたりんごです。 果肉がピンクに色づくりんごで、酸味は強め。切り口が変色しにくいので、”見せる”りんごのお菓子にも重宝されています。 当店ではジュースのほか、ジャムやアップルパイにも使っています。 ※ピンク色の濃度は年によって異なります。この数年は気候の関係で薄めのピンク色です ─────────────── ●店頭販売でのお客様からの反応 ・自分用ならこれが一番飲みやすい酸っぱさ ・レベル５よりはこっちかな～ ・ピンク色なのに酸っぱいのが意外！ ・色がカワイイ♪ ─────────────── ●アレルギー ・りんご ─────────────── ●原材料 名　称：りんごジュース（ストレート） 内容量：180ml 原材料：りんご（紅の夢）（岩手県産もしくは青森県産） 賞味期限：2022年5月 保存方法：高温多湿や直射日光を避けて常温保存