＼大人のアップルパイ／ 当店の基本アップルパイに、カルヴァドス（アップルブランデー=お酒）を加えて、まろやかな甘さに仕上げたアップルパイです。今年はりんごの品種を吟味し、これぞと思うものを用意しました。従来どおり、すっぱさレベルから選べます！ ＝すっぱさレベル４＝ りんご：グラニースミス カルヴァドスによって本来の酸っぱさがまろやかになりました！甘さも控えめなので、キリッとドライな甘酸っぱさを楽しみたい方にはおススメです。 ＝すっぱさレベル４＝ りんご：ベルドボスクープ オランダ原産のりんごで、見た目はごつごつと和梨のよう。（当店では岩手県産を使用） 酸味、甘味、食感がサイコーに好みなので（店長談）、本来はぜひ生で食べていただきたいのですが、カルヴァドスを加えたアップルパイにしても適度に残る酸味がこれまたサイコーです。 ＝すっぱさレベル３＝ りんご：レネットデュカナダ《完売》 名前に「カナダ」とありますが、フランスに古くからあるりんごです。（当店では岩手県産を使用） 見た目も味わいも日本の品種とは一線を画していて、甘味、酸味、苦みなどが複雑に絡み合った味わいは、いろいろ語りたくなります！ 今シーズンからレシピを見直したのでレネットデュカナダ本来の良さが引き立ちました。ちょっと高級な味。誰が食べても推しの仕上がりですが、今シーズンはりんごそのものをあまり仕入れなかったのですぐになくなります。ごめんなさい！ ＝すっぱさレベル２＝ りんご：ゴールデンデリシャス キーンとした甘さの中にもほどよく酸味が残り、後味に洋酒の余韻が感じられます！甘いほうが好きで、チェリーボンボンのように少しくらいのお酒感が好きならゴールデンデリシャスがおすすめです。 ＝すっぱさレベル１＝ りんご：はるか 甘党ならはるかがおすすめ！もともと甘いりんごにカルヴァドスを加えたことで、さらにあまーいアップルパイになりました。といっても砂糖を加えた甘さとは違うので、まろやかな甘さを体感できます。濃いめのコーヒーとも相性抜群です。 ●食後の運転はお控えください お酒は1ホールにつき大さじ2杯（30ml）いれてオーブンで180度前後で焼き上げ、8ピースにカットしたものを個包装しています。香りづけというよりはしっかり入っていますので、食後の運転はお控えください。 ●洋酒の入らない基本のアップルパイはこちらからご購入いただけます 【単品】すっぱいりんごのアップルパイ https://www.kmdr.jp/items/27993917 ●賞味期限と保管方法について 冷凍保管で、到着予定日から賞味期限まで10日前後のものをお届けします。 （１）届いてすぐに召しあがらない場合 冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 （２）届いてすぐ召しあがる場合 冷蔵庫に移して４～５時間程度で解凍してください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 ＝電子レンジをご利用の場合＝ 自然解凍後、必ず包装紙を外してご利用ください。ラップなしで温めると、20～30秒程度で生地が焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。 ●配送について 【冷凍】でお届けします。ほかの常温商品と一緒にご注文いただいた場合は、別で配送します。 ●原材料 【名称】アップルパイ 【内容量】１個 【原材料（共通）】りんご（岩手県産）、小麦粉（岩手県産南部小麦）、全粒粉（岩手県産）、菜種油、てんさい糖、アップルブランデー、塩、シナモン、ナツメグ 【保存方法】冷凍：－18度以下で保存 【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください 【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田１-１１-２３

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お詫び】品薄につき「朝10時までの注文は当日配送」を一時中止しております ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ╲内訳はおまかせ！５個（５種）入りのアップルパイ／ 当店人気！５段階のすっぱさレベルに分けられたアップルパイを、各レベル１個ずつ【合計５個】でお届けします。内訳はお任せいただきますので「品種にこだわりはないけど、レベル別に食べてみたい」という方にはおススメです。 すっぱさの違いはりんごが持つ酸味と甘みのバランスの違いです。どのアップルパイもレシピはほぼ一緒。甘さは加えていますが（てんさい糖）、酸味料やレモンなど、すっぱさを加減する材料は入っていません。 食べたい味（りんご品種）が決まっている方や、ホール1台分（8個入）などをプレゼントでお考えの方は、以下もご検討ください。 ▼【単品】すっぱいりんごのアップルパイ【冷凍】 https://www.kmdr.jp/items/27993917 ▼【８個入】すっぱいりんごのアップルパイ【冷凍】 ※ラッピングを承れます https://www.kmdr.jp/items/25176160 ▼【単品】大人のアップルパイ！アップルブランデー使用【冷凍】 https://www.kmdr.jp/items/30774893 ─────────────── ●内訳について 原則、基本のアップルパイのみ５種類でお送りします。アップルブランデーを使った「大人のアップルパイ」も混ぜてほしい方は備考欄でお知らせください。その場合でも種類は完全にお任せになります。 ─────────────── ●配送について ・朝10時までのご注文は、当日発送（日時指定有りの場合を除く）※一時中止 ・【冷凍便】でお届け ・りんごジュースなど常温商品と一緒にご注文いただいた場合は、別途配送となります ─────────────── ●賞味期限について ・冷凍保管で、賞味期限まで10日前後です （１）届いてすぐに召しあがらない場合 冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後は当日中にお召し上がりください。 （２）届いてすぐ召しあがる場合 冷蔵庫に移して４～５時間程度で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。 ─────────────── ●食べ方 温めたほうがより酸っぱさを感じられますが、シャリシャリとしたシャーベット状態でも、解凍した状態でも、お好みで召し上がれます。 すっぱいアップルパイは、ミルクティやカフェオレなど牛乳を使ったドリンクがよくあいます。 《電子レンジをご利用の場合》 自然解凍した後、包装紙を外してご利用ください。ラップなしで温めると、20～30秒程度で生地が焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。 温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。 ─────────────── ●原材料等 【名称】アップルパイ 【内容量】５個 【原材料（共通）】りんご（岩手県産）、小麦粉（岩手県産南部小麦）、全粒粉（岩手県産）、菜種油、てんさい糖、塩、シナモン、ナツメグ 【保存方法】冷凍：－18度以下で保存 【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください 【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田１-１１-２３

╲こんなアップルパイ初めて！ りんごの品種×すっぱさ5段階／ 直径約20センチのアップルパイを８ピースにカットし、個包装した状態でお届けします。 アップルパイはりんごの品種別に焼いています。多い時は10種類近くまで増えます。さらに5段階の【すっぱさレベル】を割り当てているので、お好みの酸っぱさから選んでいただけます。すっぱさも、買い方も、初体験のアップルパイになること間違いナシ！ りんごは時期によって変わりますが、りんご以外の材料はすべて同じなので、違いはりんごが持つ自然の酸味、甘味のみ！ぜひ食べ比べてみてください。

╲珍しいりんご８種のアップルパイ／ りんごの品種別に焼いた、直径約20センチのアップルパイを８ピースにカット。【個包装】した８種類（８個）を組み合わせてお届けします。 ─────────────── ●８個の内訳（2/8更新） 現在お届けする8種類は次のとおりです。 りんご以外の材料はすべて同じなので、りんごが持つ甘み、酸味の違いが味わえます。 ※種類は時期によって変更します １．ブラムリー（すっぱさレベル５ ★★★★★） ２．グラニースミス（すっぱさレベル４ ★★★★☆） ３．紅の夢（すっぱさレベル４ ★★★★☆） ４．コックスオレンジピピン（すっぱさレベル４ ★★★★☆） ５．紅玉（すっぱさレベル３ ★★★☆☆） ６．藤原ロマン（すっぱさレベル２★★☆☆☆） ７．はるか（すっぱさレベル１ ★☆☆☆☆） ８．？（すっぱさレベル？）※８個目はお任せください 食べたい味（りんご品種）が決まっている方や、少量で気軽に選びたいという方は、以下もご検討ください。 ▼【単品】すっぱいりんごのアップルパイ https://www.kmdr.jp/items/27993917 ▼【おまかせ５個入】すっぱいりんごのアップルパイ https://www.kmdr.jp/items/37214627 ─────────────── ●配送について 【冷凍便】でお届けします。 ほかの常温商品と一緒にご注文いただいた場合は、別便で配送します。 ─────────────── ●賞味期限について お届けするアップルパイは、冷凍保管で、賞味期限まで10日前後のものをお届けします。 （１）届いてすぐに召しあがらない場合 冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後はその日のうちに食べきってください。 （２）届いてすぐ召しあがる場合 冷蔵庫に移して５時間程度で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。 ─────────────── ●食べ方 温めたほうがより酸っぱさを感じられますが、シャリシャリとしたシャーベット状態でも、解凍した状態でも、お好みで召し上がれます。 すっぱいアップルパイは、ミルクティやカフェオレなど牛乳を使ったドリンクがよくあいます。 ※電子レンジをご利用の場合※ 自然解凍した後、包装紙を外してご利用ください。 ラップなしで温めると、20秒程度で生地が焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。 温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。 ─────────────── ●原材料 【名称】アップルパイ 【内容量】８個 【原材料（共通）】りんご（岩手県産）、小麦粉（岩手県産南部小麦）、全粒粉（岩手県産）、菜種油、てんさい糖、塩、シナモン、ナツメグ 【保存方法】冷凍：－18度以下で保存 【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください 【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田１-１１-２３

╲「すっぱいアップルパイ」初心者におすすめ／ 甘いのも、酸っぱいのも楽しみたい！そんな方はこちらがぴったり◎ ※アップルパイの内容を変更しました（11/11更新） 酸っぱさにこだわって選んだりんごを混ぜずにアップルパイにして、【5段階のすっぱさレベル】に分けました。 アップルパイは、写真のように【個包装】されているものを４個セットでお届けします。 ━━━━━━━━━━━━━ ●すっぱいってどれくらい？ ━━━━━━━━━━━━━ りんごの「酸っぱい」は、レモンなどの柑橘系のすっぱさとはちょっと違います。 「すっぱいアップルパイ」は、「酸っぱい」とは言っても、りんごそのものの甘さと、少しばかり加えたお砂糖（てんさい糖）の甘みは感じられるので「甘酸っぱい」と思ってください！ 紅玉と比較して質問されるお客様もいますが、すっぱさレベル１～４までは、紅玉のアップルパイと同じか、それより甘めで召し上がれるラインナップです。 レベル５は、世の中で「アップルパイ」として販売されているどれよりも酸っぱい！。。。と言っても過言ではありません。 りんごは時期によって変わります。酸っぱさの程度だけでなく、りんごの違いもお楽しみください♪ ただいまのお届けはこの４種類です！ ━━━━━━━━━━━━━━━ すっぱさレベル５（★★★★★） ━━━━━━━━━━━━━━━ ◯りんご：ブラムリー ちょっと冷たくても、常温でも、温めても、いつなんどきでもあと引く安定の酸っぱさは、当店一番人気！最初はそうでもなくても「やっぱりあれが食べたい・・・」と、クセになるすっぱさは、男性リピーターも多し。最も酸っぱく食べられるのは温めた時なので、ぜひお試しを♪ 《りんごについて》 トマトのようなずんぐりむっくりした扁平な形に、きれいな青緑色の皮が特徴の青りんご。約200年前の英国で、少女メアリーが庭にまいた種が偶然発芽し、実を付けた・・・という逸話を持つ英国原産の原種。原木もまだ生き続けています。 「ブラムリー」というのは、実をつけた当時、その土地に住んでいた人の名前だとか。種をまいてから50年ほど後のことらしいので、もしかしたらメアリーという名前のりんごになっていたかもしれません。 ━━━━━━━━━━━━━━━ すっぱさレベル４（★★★★☆） ━━━━━━━━━━━━━━━ ◯りんご：紅の夢 一番の特徴は断面がピンク色なこと！このかわいい印象とは打って変わって、しっかり酸味があります。食べやすい甘酸っぱさです。 《りんごについて》 少し黒みがかってツヤツヤの赤い皮に、果肉はほんのりピンクのりんごです。弘前大学の農場で誕生した品種で、そのまま食べても加工しても、どちらにも使いやすい甘酸っぱさがコンセプトです。ピンクの果肉の色合いは年ごとに程度の差がありますが、収穫前、霜がおりるほどガツンと気温が下がると、濃いピンクになる言われています。（この数年は薄いピンク色です） 当店のアップルパイは皮ごと使うので、赤い皮の色素が果肉にしみこみ、濃いめのピンク色になります。 ━━━━━━━━━━━━━━━ すっぱさレベル３（★★★☆☆） ━━━━━━━━━━━━━━━ ◯りんご：紅玉（こうぎょく） 「すっぱいりんご」の代名詞と言えば「紅玉」。比べる基準としては最適のすっぱさレベル３で、甘さも酸味もぎゅぎゅっと詰まったアップルパイです。 《りんごについて》 紅玉は、明治時代に日本に入ってきた複数品種のひとつですが、現在でも一定数生産されているのは紅玉だけとなりました。海外での品種名は「ジョナサン」と言い、紅玉は日本で付けられた名前です。古い品種ということもあってか、りんごとしてはあまり日持ちがしません。傷んでいく果肉の様子を、農家さんは「ゴムが入る」とも言います。 ━━━━━━━━━━━━━━━ すっぱさレベル１（★☆☆☆☆） ━━━━━━━━━━━━━━━ ◯りんご：シナノゴールド どなたでも安心して召し上がれるアップルパイです。当店では一番甘いレベル１ですが、りんご同様さっぱりした甘さで、食べ比べ用やお子様向けにぴったりです。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ●配送について ━━━━━━━━━━━━━━━ 【冷凍】でお届けします。 ほかの常温商品と一緒にご注文いただいた場合は、別便で配送します。 （発送元：岩手県） ━━━━━━━━━━━━━━━ ●賞味期限について ━━━━━━━━━━━━━━━ お届けするアップルパイは、冷凍保管で、賞味期限まで10日前後のものをお届けします。 （１）届いてすぐに召しあがらない場合 冷凍庫へいれて、賞味期限までにお召し上がりください。解凍後は当日中に食べきってください。 （２）届いてすぐ召しあがる場合 冷蔵庫に移して2，3時間で解凍できます。その後は２日以内にお召し上がりください。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ●食べ方 ━━━━━━━━━━━━━━━ 温めたほうがより酸っぱさを感じられますが、半解凍の状態でもシャーベットのように美味しく召し上がれます。お好みの状態を見つけてください！ すっぱいアップルパイは、ミルクティやカフェオレなど牛乳を使ったドリンクもよくあいます。ペアリングもお楽しみください。 ※電子レンジをご利用の場合※ 自然解凍した後、《包装紙を外して》ご利用ください。 《ラップなしで》20～30秒程度あたためると、生地が焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。 温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ●原材料 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【名称】アップルパイ 【内容量】４個 【原材料（共通）】りんご（岩手県産）、小麦粉（岩手県産南部小麦）、全粒粉（岩手県産南部小麦）、菜種油、てんさい糖、塩、シナモン、ナツメグ 【保存方法】冷凍：－18度以下で保存 【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください 【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田１-１１-２３