Product Info

「すっぱい林檎の専門店。」で、すっぱいほうから2種類のりんごジュース2本セットです。

話題になること間違いナシ！酸っぱいものが得意なご家族へ、新しもの好きなあの方へ、ギフトに贈ってみませんか？

・すっぱさレベルＸ（りんご：メイポール）
・すっぱさレベル５（りんご：ブラムリー）

※どちらも大瓶（1,000ml／1L）です
※王冠を開けた後に使える、白いフタがつきます

りんごの違いを味わっていただきたく、品種別に搾っています。
いずれもストレート果汁100％で素朴なジュース。
りんご以外、何も加えていません。


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●ギフト対応できます

シールで「お歳暮」「内祝」「Happy Birthday」など貼ることができます。
オプションからお選びください。

ラッピング後の荷姿は、りんごジュースが２本、立てて入った状態の白い箱を、ぷちぷちの緩衝材で包んでから伝票を貼り、お届けします。

りんごジュース好きな方へのプレゼント、ご家族でたくさん飲みそうな方へのギフト、職場へのお歳暮などにもおすすめです。


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●どんなりんごジュース？

◇ すっぱさレベルX（りんご：メイポール）

当店史上、最もすっぱいりんごジュースです。
糖度が低く、キリッとした渋い酸味があります。
ハードワークでお疲れの方にもおススメです。

「ひるおび」（2022.11.8放送）で、ゲストのトラウデン直美さんに飲んでいただきましたが、酸っぱさそうな表情を浮かべて「レモンみたい！」と驚いていました。

お客様からの感想
ーーー全然平気！おいしい～
ーーーうわっ
ーーー普段りんごジュースは飲まないけど、これなら飲む
ーーー疲れている時にいい！



◇ すっぱさレベル５（りんご：ブラムリー）

当店一番人気！
”ふるえるほど酸っぱい”をキャッチコピーに、開店当初からある看板商品です。
生で食べると渋みも感じるりんごなので、糖度も控えめ。
市販のりんごジュースより甘くありません。

ブラムリーはイギリス生まれの青りんごです。
イギリスのノッティンガムで、約200年前に少女が蒔いた種から偶然成長して実をつけたという逸話を持ち、以来、改良が加えられていない原種です。
原木もまだ当時の場所に残っています。
当店では岩手/青森産を使用していますが、全国的にも生産量は少ない品種です。




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●レベルＸの色について

ジュースが赤いのはりんごの成分、アントシアニンによるものです。
原料となるりんご「メイポール」はピンポン玉くらいのサイズですが、果肉まで赤く、ポリフェノールの一種・アントシアニンが、他の品種より多く含まれています。
アントシアニンは天然成分のため、天候、産地、収穫時期などによって変わってきます。

また、未開封でも紫外線の影響で徐々に色あせていきます。
長期間保存していると、購入した当初よりも色が薄くなっていきますのでご注意ください。

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●レベルXの原料「メイポール」について

メイポールはピンポン玉くらいの小さなりんごで、果肉まで赤くなります。
渋い酸味のため食べても美味しくありませんが、栽培している理由は「果実」ではなく、「花粉」にあります。
りんごは自分自身の花粉だけでは受粉できないので、他の品種の花粉が必要です。
りんご農家さんは効率よく受粉させるため、メイポールのようにあまり大きくない実をつける品種を園地のところどころに植えています。

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●メイポールはりんごジュースの中で限りなくレモンに近いph値

りんごジュースを製造する時はphは計測しますが、2021年産のメイポールのジュースはph2.97で酸性寄りでした。

当店の他のりんごジュースがだいたいph3.1～3.6の間に収まっているので、メイポールがいかに突出しているか、分かっていただけるかと思います。

そんなメイポールでも糖度が０ではないので、口に含んだ時や、鼻を抜けた時の香りから「りんごジュース」らしさは感じられます。


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●一度にお届けできる本数について

配送用の箱と送料の関係で、一度の決済でご注文いただけるのは3セットまでです。


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●原材料表示
名　称：りんごジュース（ストレート）
内容量：1,000ml（1L）×2本
原材料：りんご（国産）
賞味期限：2024年9月（共通）
保存方法：高温多湿や直射日光を避けて常温保存

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●アレルギー物質
りんご