¥450
╲ネタになる?!エンタメ系りんごジュース/
どれくらい酸っぱいのか、ぜひどなた様にも試してほしいりんごジュースです。
すっぱさレベル1~4のりんごジュースは緩やかに酸味が増していきます。
レベル4であっても糖度があるので、最終的には”甘酸っぱい”りんごジュースです。
が、しかし!
すっぱさレベル5のブラムリーは違います。
生で食べると渋みも感じるくらいのりんごなので、ジュースにしても甘さ控えめ。
酸度も高いですが、糖度が低い分、ほかと比較すると相対的に酸っぱく感じます。
とはいえ、レモンやシークァサーのような柑橘系とは違って穏やかな酸味。
「すぅっぱい!」と一度は顔をしかめても、「いやな酸味じゃない」「これ好き」という感想もいただきます。
もちろん一口目から平気な顔で「全然すっぱくないんですけど」と、ゴクゴク飲み干す猛者もいて、リアクションの違いが楽しいエンタメ系りんごジュースです。
\ご紹介いただきました/
【2023.6.17】KinkiKidsのブンブブーン(フジテレビ様)
「KinkiKidsのブンブブーン」では、
堂本剛君は「ほぼお酢ですね…」と酸っぱい表情を浮かべ、
堂本光一君も「すっぱ」と驚いたものの
最後には「もっかい飲みたい!」とリクエストしてくれました。
さらに「アイスティーと割ったらめちゃめちゃうまくなる!」という感想もいただきました。
ハマると中毒性のある酸っぱさ、試してみませんか?
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●お客様の反応
・(びっくりしながら)ぉおーこれはすっぱい。
・りんご酢みたい!
・元気になるこれ
・目、覚めたわ~
・んっあ!こういうのもいいですね。甘いりんごジュースより好きかも。
・(ステーキ店での食事を終えたばかりのお客さま)これ口直しにいいね。
・(妊婦さんから)つわりのひどい時に飲んでました♪
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●イギリス生まれの青りんご・ブラムリー
ブラムリーの正式名称は「ブラムリーズ シードリング」
約200年前、イギリスはノッティンガムで、少女メアリーが庭に撒いた種から数十年後、偶然実がなったという逸話を持つ青りんごです。そのため品種改良は加えられていない原種です。
名前の由来は、実をつけた当時その家に住んでいた方の名前だそう。りんごの初なりまでに数十年の時が経ってしまったので、もう少し早く実をつけていたら「メアリー」という名前のりんごになっていたかも?
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●Cooking Apple
生で食べると渋みを感じるほどすっぱいブラムリーですが、加熱すると甘みがほんのり増します。
原産国イギリスでは「Cooking Apple」として知られており、菓子だけでなく料理にも使われているそうです。
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●原材料
名 称:りんごジュース(ストレート)
内容量:180ml
原材料:りんご(ブラムリー)(岩手県産もしくは青森県産)
賞味期限:2025年9月
保存方法:高温多湿や直射日光を避けて常温保存
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●アレルギー
・りんご
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