真っ赤ですっぱいりんごジュース【レベルX】 ※アップルパイと一緒にご注文いただけません | すっぱい林檎の専門店。

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真っ赤ですっぱいりんごジュース【レベルX】 ※アップルパイと一緒にご注文いただけません

¥450 税込

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╲これりんごジュース?と疑うほどの酸味!/

これまで当店では、すっぱさレベル5(ブラムリー)のりんごジュースが最強と謳ってきましたが、昨年(2020年)、ついにそれを超えるすっぱいりんごジュース「すっぱさレベルX」ができました。

レベル5でも、りんごジュースの中ではかなり酸味が強いほうでしたが、それを超える酸っぱさは、限りなくレモンに近い味わいです。アセロラジュースっぽい感じもあります。そのままはもちろん、炭酸と割って飲んでも爽快!赤いので、見た目の縁起の良さも◎

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●今年は色違いが登場!?

今年(2021年)は岩手県内2か所のりんご(メイポール)を使い、産地を混ぜずにジュースを搾ったのですが、色違いができてしまいました!
りんごの熟度が違ったことが原因ですが、飲んでみると酸っぱさもちょっと違います。甘党ならぬ”酸っぱい党”の皆さんにはぜひこの違いを味わっていただきたく、「琥珀色」「ルビー色」として種類を選べるようにしました。
どちらもレベルXにふさわしい酸っぱさですが、ルビー色のほうが若干甘いんです。ぜひ飲み比べてみてください!

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●お客様やキッズモニターからの感想

ーーーりんごジュースは飲まないけど、これなら飲む!
ーーー疲れた時に飲みます

ーーー(レベル5の)ブラムリーより酸っぱい~
ーーーレベル7くらいかな?
ーーー優勝!!

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●ジュースの色について

ジュースが赤くなるのは、ポリフェノールの一種・アントシアニンが、他のりんごよりも多く含まれることによるものですが、天然成分のため、天候、産地、収穫時期などによって変わってきます。色の違いはすっぱさの程度に大きな影響は与えませんが、見た目は写真と異なる可能性もありますので、その点をご了承いただいたうえでご注文をお願いします。


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●りんご「メイポール」について

りんごは、ゴルフボールくらいの小さなりんごで、果肉まで赤くなる「メイポール」を使用しています。この品種は、そのまま食べるために育てることは少なく、花粉を必要とする授粉用品種として活用されています。

授粉用のりんごとはいえきれいな赤色が抽出されるので、ジャムやジェリーなど加工品に重宝されます。但し、りんごそのものが小さいため処理に時間がかかります。もしメイポールを使ったジャムやジェリーを見かけたら、とっても手間がかかっているはずなので、ぜひ手にとってみてください!

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●一度のご購入いただける本数について

箱と送料の関係で、1度にご注文(決済)いただける本数は24本までです

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●原材料など
名 称:りんごジュース(ストレート)
内容量:180ml
原材料:りんご(メイポール)
賞味期限:2023年3月
保存方法:高温多湿や直射日光を避けて常温保存

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