¥540
╲断面に萌えるアップルパイ/
果肉まで真っ赤な「ジェネバ」というりんごを使ったアップルパイです。
皮ごと使っているので、断面はピンク系になります。
このカワイイ見た目とは裏腹に、すっぱさレベルは5段階中、最上位の「5」
とても酸味が強いアップルパイです。
酸っぱいというか、甘さがあまりありません。
同じく「5」の「ブラムリー」との違いは、食べ比べると「ジェネバ」のほうが、ほんのりと甘く感じるくらいの僅差です。
ちょっと試してみませんか?
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●どんなアップルパイ?
▶▶食感の違いがおいしさのヒミツ
りんごは皮ごと薄くスライスし、生地の中で蒸し焼きするように焼いています。
中のりんごはまさに煮りんご。
でもこれが、このアップルパイの最大のポイントで、反対に”ザクザク”したクランブルや生地と一緒に食べるとたまらく美味しいのです。
▶▶お砂糖控えめ、シナモンゼロ
りんごの甘さ、酸っぱさを活かすため、バターの代わりに菜種油を使い、お砂糖(てんさい糖)は最低限の量にしています。
また、シナモンは使っていません。
ゴロゴロとりんごの形が残っていたり、バターやスパイスたっぷりのアップルパイに慣れていると、このアップルパイはあっさりしていますが、その分、一度に2ピース食べても胃もたれしにくく、素直にりんごを味わえるヘルシーなアップルパイです。
(「これがアップルパイ?」と不思議に思う方もいますが、海外ではこれもアップルパイの一種です!)
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●賞味期限・原材料について
【名称】アップルパイ
【内容量】88g(1ピース)
【原材料】りんご(岩手県産もしくは青森県産)、小麦粉(岩手県産)、全粒粉(岩手県産)、菜種油、てんさい糖、塩
【保存方法】冷凍:-18度以下で保存
【賞味期限】到着予定日を含めて14日間(※日付は外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください)
【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田1-11-23
※冷凍保管のまま賞味期限を過ぎても食べられますが、乾燥による冷凍焼けでパサついてきますので、なるべく早めにお召し上がりください
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●アレルギー物質について
・小麦
・りんご
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●栄養成分について
下記の数値は目安です。
1ピース(88g)あたり
【エネルギー(熱量)】 204 kcal
【たんぱく質】 4.7g
【脂質】 8.1g
【炭水化物】27.9g
【食塩相当量】0.15g
【ナトリウム】59㎎
【水分】46.9g
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