【1ピース】ジェネバのアップルパイ:すっぱさレベル5【冷凍配送】
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【1ピース】ジェネバのアップルパイ:すっぱさレベル5【冷凍配送】

¥432

COMING SOON

2022年8月25日 00:00 から販売

※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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Product Info

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※次回入荷は2022年8月中旬を予定しています
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╲断面真っ赤なアップルパイ/

果肉まで真っ赤な「ジェネバ」というりんごを使ったアップルパイを、1ピースずつ【冷凍】でお届けします。個包装されているので食べたい時に好きな分だけ解凍すればOK!カットする手間もないのでとっても便利。自然解凍の後にリベイクすると、よりすっぱさが楽しめます。

すっぱさレベルは5段階中「5」なので、とても酸味が強いアップルパイです。アップルパイに適しているとされる有名な「紅玉(こうぎょく)」は、当店では「すっぱさレベル3」ですので、それよりも酸っぱいです。酸っぱいというか、甘さがあまりありません。

当店のスタッフは、平均よりはすっぱいものが得意なほうですが、毎年ジェネバの酸味には悶絶します。特に焼き立ての温かいうちはサイコーに酸っぱいです。

保存方法:冷凍
賞味期限:発送日をいれて約2週間

届いたアップルパイには1ピースずつ、
・りんごの品種
・5段階のすっぱさレベル(数字が大きくなるほど酸味がup)
が表示されていますので、他のアップルパイと一緒に購入しても食べ比べが楽しめます。

───────────────
●すっぱさレベルはどうやって決まるの?

どのアップルパイも材料と分量はほぼ一緒なので、すっぱさの違いはりんごの違いです。

甘さ(てんさい糖)は加えていますが、酸味料など、すっぱさを加減する材料は入っていません。また、酸味の強いりんごなので多めに加糖することもしていません。

レシピの条件をなるべく揃えることで、りんごの違いを味わっていただけるアップルパイです。

●賞味期限と保管方法について

保管方法:冷凍庫(‐18度以下)
賞味期限:発送日をいれて14日前後

●おすすめの食べ方

温めたほうがより酸っぱさを感じられ、味わいが増します。電子レンジをお持ちの方は、次の手順でのリベイクをおすすめします。
1)冷蔵庫で3~4時間程度、自然解凍する
2)包装紙を外し、電子レンジでラップなしで20秒程度温める
クランブルが焼き立てのようにカリッとし、ザクザクした食感で召し上がれます。温める時間はご家庭の電子レンジによって異なりますので、それぞれご調整ください。

酸味が強いアップルパイほど乳製品がよくあいます。ドリンクならミルクティやカフェオレなど。トッピングにはギリシャヨーグルトのようなもっちりめのヨーグルト(加糖タイプ)や、カスタード、アイスクリームなどもお試しください。

●配送について

クロネコヤマトの【クール冷凍】でお届けします。
※りんごジュースやジャムとは一緒にお送りできませんので、ご希望の場合はお手数ですが別途注文を分けてくださるようお願いします

●シナモンの利用について

当店のアップルパイは、上部のクランブル(そぼろ状になったクッキー)、フィリング(中身のりんご)、生地(耳から底にかけた部分)の3つのパーツに分かれています。シナモンはクランブルにのみ、ごく少量ですが入っています。酸味が強いほどシナモンは気にならない傾向にあります。

●原材料とアレルギー物質について

【名称】アップルパイ
【内容量】1個
【原材料(共通)】りんご(岩手県産もしくは青森県産)、小麦粉(岩手県産南部小麦)、全粒粉(岩手県産)、菜種油、てんさい糖、塩、シナモン(クランブルのみ)
【保存方法】冷凍:-18度以下で保存
【賞味期限】外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください
【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田1-11-23

【アレルギー物質】
・小麦
・りんご

◎ご確認をお願いします

●納品書を同梱しておりませんので、ご希望の方は備考欄でお知らせください。
●冷凍商品(アップルパイ)と常温商品(ジュース、ジャム、ペースト)を一緒にご注文される場合は、合計金額にかかわらず「追加送料」という商品もカートに入れて決済をお願いします。
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