¥2,980
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\葉取らず栽培で樹上完熟の紅玉、限定販売/
今も昔も、”すっぱい”りんごの代表格といえば「紅玉」(こうぎょく)
やっぱり紅玉が好き、という方も多いのではないでしょうか。
紅玉には適度な酸味があり、りんごのお菓子のレシピ本でも「紅玉」はよく登場します。
◆ 今回お届けするのは完熟紅玉
そのまま食べたい方にもぴったりの、しっかりタイミングを見極めて収穫した完熟紅玉です。
完熟なので糖度もあり、甘酸っぱく食べられます。
その分、日持ちがしませんので、早めに召しあがる方かすぐにお菓子やジャムに使う方におすすめです。
◆ 焼きリンゴにもぴったりのサイズ
今年は例年よりも小ぶりで、だいたい150g~200gです。
小玉なので冷蔵庫保管もしやすく、これなら丸かじりで毎日1個食べられそうです。
150gくらいですとお手玉サイズ。
手のひらにちょこんと乗ります。
丸ごと焼きリンゴにしても食べやすいです。
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●葉取らず栽培
りんご表面の色づきをよくするために、周囲の葉っぱを摘んで、影にならないよう太陽光をまんべんなくあてる「葉摘み(はつみ)」という栽培過程があります。
農家さんによって栽培方針が異なりますので、葉摘みをしない場合もあり「葉取らず栽培」と呼ばれています。
「葉取らず栽培」は最後まで葉っぱを摘みませんので、写真のように色づきにムラが出ますが、収穫までの間、葉っぱからしっかり栄養が送り込まれるため、甘さがのったりんごになります。葉とらず栽培で
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●賞味期限・保管方法
冷蔵庫保管のうえ、早めにご利用ください。
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●ご注文前に知っておいていただきたいこと
・冷蔵庫保管をお願いします
・栽培中にできたキズやサビがある個体も含まれます(その部分の皮を厚く剥いてください)
・梱包は古紙を使うなど簡素な形でお送りしますので熨斗やラッピングは承れません
・複数ご注文いただいた場合でも送料の減額はできませんのでご了承ください
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●お届けする内容
・紅玉(岩手県産)
・約1.2キロ(6〜8個。150g~200g程度の小玉を組み合わせてお送りしますので、最終的な個数はお任せください)
・2,980円(クール送料含む)
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●発送日選択
オプションから発送日を選択してください。
※クール便の保管期間が発送日から再配達まで4日ですので、その間でお受け取りをお願いします。この期間中にお受け取りいただけない場合、当店に返送されても返金はできかねますのでご了承ください
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●お受け取り日時について
ご希望がある場合は、発送日+2日以内の範囲で、備考欄でお知らせください。
時間帯指定のみでも承ります。
▼ご紹介いただきました▼
【2022.10.14】Jチャンネルいわて(IAT岩手朝日テレビ様)
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