¥4,640
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※この商品は2点までのご注文とさせていただきます。
※この商品は送料無料です。
※2025年産の販売は終了しました。ありがとうございます!次回入荷は2026年9月を予定しています。ご希望の方は再入荷通知機能をご利用ください
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イギリス生まれのりんご「コックスオレンジピピン/Cox's Orange Pippin」です。
(お届けするのは岩手県産です)
当店イチオシのすっぱいりんご「ブラムリー」と同様に、原産国のイギリスで愛されているりんごです。
そのままでも、アップルパイやタルトタタンなどの焼菓子にしてもおススメです。
▼コックスオレンジピピンの特徴
・すっぱさレベル4(甘酸っぱい)
・緑、赤、黄色などが混じったミックスカラーの外観はりんごに思えない
・やや扁平なフォルム
・みっちり詰まったような果肉で果汁は少な目
・皮の硬さ:やや硬いがそのまま食べても気にならない
・甘さと酸っぱさがどちらも主張する独特の甘酸っぱさ
・「ブラムリーのすっぱさのほうが食べやすいかも」という感想も有
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●日本では生産者が少ないりんご
日本の新しい品種は甘さ、硬さ、日持ちなどの面で
日本の風土や好みにあうように改良されており、
コックスのように古い海外品種で、
栽培ノウハウが極端に少ないりんごを手掛ける方はそう多くはありません。
日本に5人もいるかな?という程度で(たぶん)、
その少ない生産者のおひとりが、岩手・盛岡のサンファームさんです。
スマートフレッシュという貯蔵技術を使っても
あまり日持ちしない品種であることから当店でも加工に利用しています。
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●ご注文前に知っておいていただきたいこと
・冷蔵庫保管をお願いします
・冷蔵庫保管していても、しわしわになっていく日持ちしないりんごですので、そのまま食べる場合は届いてから1週間以内がおススメです
・もともとりんごらしからぬ見た目をしていますが、一部、栽培中に枝にあたるなどしてできたキズのある個体も含まれます
・梱包は古紙を使うなど簡素な形でお送りしますので熨斗やラッピングは承れません
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●お届けする内容
・コックスオレンジピピン(岩手県産)
・約2.4キロ(8個前後)
<個数はお任せください>
1個あたりの大きさ・形にバラつきがありますので、最終的な個数についてはお任せください。
目安として約2キロで7~9個です。
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●発送について
・9/27~29の間で順次発送します。
・日にちの指定はできませんが、時間帯指定は可能ですのでオプションからお選びください。
・発送日から4日以内のお受け取りをお願いします。この期間中にお受け取りいただけない場合、当店に返送されても返金はできかねますので、ご了承ください。
■コックスオレンジピンの特徴
■アップルパイにしてもおすすめ!
コックスはりんごジュースやアップルパイにも使っていますが、加工しても独特の甘酸っぱさは健在。日本でおなじみのりんごと違うことがしっかり分かります。