【祝】ベストお取り寄せ大賞2024で<大賞>受賞しました!
¥2,950
Using : ¥980 / 3 installments
*Earliest delivery date is 3/28(Fri) (may require more days depending on delivery address).
*Tax included.
*Limit of 4 per order.
*Shipping fee is not included.More information
\冬季限定!/
寒い時期に限定で販売するブランデー(洋酒)入りのアップルパイです。
当店の基本アップルパイのフィリング(中身のりんご)に、いつも使っている甜菜糖ではなく、フランス産アップルブランデー「カルヴァドス」を贅沢に加え、まろやかな味わいに仕上げています。
りんごの品種にこだわってきた当店だからこそ、品種を吟味し、これぞと思うものを用意しました。
従来どおり、甘いものから酸っぱいものまで入った5ピース・5種類が入っています。
どれもブランデーの香りが漂う大人なアップルパイですが、
酸味の強いりんごだと甘くないドライな酸味に、
甘酸っぱいりんごだと角のとれたまろやなか甘酸っぱさに仕上がります。
そしてりんごが甘くなればなるほど、ブランデーの余韻がしっかり感じられます。
───────────────
●5ピースの組み合わせ【例】
すっぱさレベル1:みちのくロマン
すっぱさレベル2:ゴールデンデリシャス
すっぱさレベル3:レネットデュカナダ
すっぱさレベル4:ベルドボスクープ
すっぱさレベル5:ブラムリー
*発送のタイミングによっては予告内容と変わる場合もあります。
*すっぱさレベルは数字があがるほど酸味が増していきます。
───────────────
●どれくらいお酒が入っていますか?
ブランデーを加えてから焼いていますが、香りづけというよりしっかり加えていますので、焼き上がりの成分検査でも1%未満でアルコールは検出されています。
未成年の方や運転前の方、妊娠中の方、お酒が苦手な方などはお控えください。
───────────────
●そもそも、どんなアップルパイ?
▶▶食感の違いがおいしさのヒミツ
りんごは皮ごとスライスし、生地の中で蒸し焼きするように焼いています。
中のりんごはまさに煮りんご。
でもこれが、このアップルパイの最大のポイントで、反対に”ザクザク”したクランブルや生地と一緒に食べるとたまらく美味しいのです。
───────────────
●手間ナシ便利!カットしてあるので食べたい分を自然解凍するだけ
アップルパイはホール(7号サイズ/直径約20センチ)で焼いた後で急速冷凍し、8ピースにカット。これを【個包装】しています。
ラベルには1ピースずつ、
・りんごの名前(品種)
・5段階のすっぱさレベル(数字が大きくなるほど酸味がup)
・アルコール入りのマーク
が表示されています。
通常のアップルパイと一緒に買っても、間違えずに食べ比べが楽しめます。
───────────────
●原材料、賞味期限、保存方法について
【名称】アップルパイ
【内容量】88g(1ピース)
【原材料】りんご(岩手県産)、小麦粉(岩手県産)、全粒粉(岩手県産)、菜種油、ブランデー、塩
【保存方法】冷凍:-18度以下で保存
【賞味期限】到着予定日から約14日間
(日付は外箱に記載。解凍後は当日中にお召し上がりください)
【製造・販売】株式会社キミドリ 岩手県盛岡市上田1-11-23
※冷凍保管のままでしたら賞味期限を過ぎても食べられますが、乾燥による冷凍焼けでパサついてきます。なるべく早めにお召しあがりください
───────────────
●アレルギー物質について
・小麦
・りんご
───────────────
●アルコール分について(焼いた後に検査)
1ピースあたり(約88g)あたりの目安です。
0.44%
───────────────
●栄養成分について
1ピースあたり(88g)の目安です。
【エネルギー(熱量)】216 kcal
【たんぱく質】3.6g
【脂質】7.3g
【炭水化物】33.44g
【食塩相当量】0.18g
【ナトリウム】53.68㎎
【水分】43.2g
───────────────
■ブランデーを使わない5ピース入りもあります
https://www.kmdr.jp/items/37214627
■シンプルな材料と、できるだけ地元産というこだわり
バターなどの乳製品や卵、シナモンなど、風味の強いものは使っていませんので、りんご本来の甘さ、酸っぱさが素直に味わえるアップルパイです。
また、中身のりんごは主に岩手県や青森県などのりんご農家さんから直接仕入れています。酸味の強いりんごは主に夏に収穫される品種が多いため、暑い中、手入れをし、収穫してくださる生産者さんは本当にありがたい存在です。
■【新登場】メッセージカード
オプションで「誕生日」のメッセージカードを用意しました!
自由にメッセージも印刷できますので、備考欄でお知らせください。
・カードサイズ:はがきサイズ
・自由メッセージの印刷は最大100字程度
■送料のご案内(発送元:岩手県)