~すっぱいほうがスキ!~

【すっぱいりんご】ジェネバ約1.2キロ(菓子・ジャム向き)【発送日選択】【クール便送料込】
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【すっぱいりんご】ジェネバ約1.2キロ(菓子・ジャム向き)【発送日選択】【クール便送料込】

¥3,420

COMING SOON

2023年8月31日 10:00 から販売

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Product Info

※2022年産の販売は終了しました。2023年産は8月下旬からの販売を予定しています。

▼ご紹介いただきました▼
【2022.9.6】ニュースプラスワンいわて 生中継「ワンカメライブ」(テレビ岩手様)
【2022.8.29】「盛岡の酸っぱいリンゴ専門店で果肉が赤いリンゴを販売 利用客の声を形に」(盛岡経済新聞様)
https://morioka.keizai.biz/headline/3621/


魅惑のりんご「ジェネバ」
お客様のリクエストにこたえ、満を持して販売!
───────────────────────────────────

カナダ原産の果肉まで真っ赤なりんごです。
1930年頃に生まれた品種で、花も濃い目のピンクに色づきます。

当店では最初、岩手県で栽培しているりんご農家さんと知り合い、2018年にりんごジャムの原料として扱い始めました。
2020年からはアップルパイとしても販売をスタート。

ジャムはまるでイチゴジャムのような色合いになり、アップルパイのカット断面は赤。
どちらも見た目買いされる方が多い商品です。

お客様からは、
ー--りんごを食べてみたい!
ー--りんごは販売していないんですか?
というお問い合わせも多く、酸っぱい、食べてもおいしくないと説明しても興味を持たれる方が多い魅惑のりんごです。


◇ピカピカ体験を楽しんでください♪

見た感じ、表面は汚れているのですが、布で優しく空拭きすると、ピッカピカに変身します。
ジェネバ自身がもつ油によって光るので、何か特別なものを塗っているわけではありません。

このピカピカさが、まるで偽物のりんごのよう!
童話に出てくるようでもあります。
部屋の中にインテリアとして置いていても楽しいかもしれません。

敢えて汚れた状態でお送りしますので、お客様の手でピカピカ体験を楽しんでください。


◇ 味について

食べられないことはないですが、渋酸っぱいだけでなく、果汁が少なく、果肉も粗め。
酸っぱいの好きな人でもちょっと食べにくいかもしれませんが、よかったらひと口くらいはお試しください。
皮がかためなので、気になる方は剥くのがおススメ。

ちなみに、
同じように渋酸っぱい青りんご「ブラムリー」と比較すると、「ジェネバ」のほうがほんのり甘く感じます。


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●ご注文の前に予め知っておいていただきたいこと

《キズ、ヘコミ、斑点有り》
主に加工用を前提とした販売ですので、キズやヘコミ、黒い斑点の部分があってもお送りします。
これらの個体は、その部分の果肉が数mm茶色く傷んでいますが、厚く皮を剥けばご利用いただけます。

《梱包》
梱包としては簡素ですので、ご自宅用とお考えください。
ジェネバは通常のりんごより小さく、さらに一個100g~200g程度とばらつきがあります。
緩衝材としてはフルーツキャップ(白い網状で包むもの)と古紙をあわせて使い、なるべく押し合わないようにして送ります。


《劣化が早い》
もともと柔らかめの果肉ですが、時間が経過するとふかふかとスポンジのようになり、10月に入ると酸味も急激に抜け、まるで別人のように足の速いりんごです。
加工に使いたい場合は届いてすぐに下処理してしまうか、早めに使いきりましょう。


《ギフト対応不可》
熨斗やラッピングなどは承れませんのでご了承ください。



───────────────
●商品内容

・ジェネバ×約1.2キロ(産地:岩手県)
・3,200円(商品代+クール便送料含む)

※目安:8~10個
※大きさが100g~200gとバラバラですので最終的な個数はおまかせください
※キズや斑点がある場合もありますが、その部分を厚く皮を剥けば問題ありません


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●お受け取り日時について

ご希望がある場合は、発送日+3日以内の範囲で、備考欄でお知らせください。
時間帯指定のみでも承ります。

◎ご確認をお願いします

●納品書を同梱しておりませんので、ご希望の方は備考欄でお知らせください。
●冷凍商品(アップルパイ)と常温商品(ジュース、ジャム、ペースト)を一緒にご注文される場合は、合計金額にかかわらず「追加送料」という商品もカートに入れて決済をお願いします。
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