当店は岩手県盛岡市にお店があるのですが、天気予報によれば、今日は1924年観測以来の37度越えが話題になっていました。観測史上、約100年ぶりだそうです。個人的には数年前の高知県出張で40度を経験していたので...

一度飲むとリピート率高めの「コックスオレンジピピン」のりんごジュースが、オンラインでも販売中です。コックスオレンジピピン、通称「コックス」はイギリス生まれのりんごで、見た目はちょっと個性的。写真の...

当店のりんごジュースはストレート果汁100％です。原料のりんごは9割が岩手県産で、残りは青森県産にお世話になっています。りんごの品種別に搾ったジュースには、当店独自の基準である「5段階のすっぱさレベル」...

今日（7/14）から「すっぱさレベルX」のアップルパイ《第二弾》、発送開始しています！りんごとラズベリーをミックスしたアップルパイで、「アップルパイ」と呼ぶからにはりんごのほうが分量は多めなのですが、ラ...

岩手県産のりんごとラズベリーをふんだんに使ったアップルパイができました！現在、オンラインでは1ピース単位で予約を受け付けていて、7月14日から順次発送します。(店頭販売は15日から）いつもは５段階の「すっ...

見てください！この紫色の果汁。クランブルの間から流れ出ているのはブルーベリーがジャム化したものです。一度流れて冷え固まったので、まるで溶岩流のように見えませんか？出来たてアツアツの状態で、このジャ...

今年（2021年）の父の日は6/20（日）ですね。すっぱい林檎の専門店。のアップルパイは、甘いのから酸っぱいのまですっぱさレベル別にご用意しています。なかでも男性リピーターが多いのが、一番すっぱい「すっぱ...

りんごの種類は限定ですが、ホールサイズでの冷凍販売を始めました。1ピースずつのほうが便利で手間はかかりませんが、ホールはちょっと特別な感じもしますし、小さめサイズならオーブンでのリベイクもしやすく、...

当店のりんごジュースがほかと違うのは、５段階の「すっぱさレベル」があることです。「すっぱさレベル」なんて、初耳の方が多いと思います。りんごジュースのラベルに表示されている「１」から「５」までの数字...

見てください、このサーモンピンクなカワイイ断面！果肉まで赤いりんご、通称「E」を使ったアップルパイです。すっぱさレベルは５段階中「４」なので酸味は強め。きゅーっとした酸っぱさがありつつも、ほんのり甘...

アップルパイのおまかせ５個入セット、毎日15セットの数量限定ですが、即日配送が復活します。朝10時までのご注文はその日のうちに発送しますので、思い立ったらすぐほしい方はぜひご利用ください。そしてもうひ...

暑くなってきたこの時期におすすめしたいのは「りんごペースト」です！りんごの果肉を煮潰し、ブレンダーで口あたり滑らかな食感に仕上げていますが、原材料はりんごだけ。お砂糖も酸化防止剤も加えていない分、...

すっぱい林檎の専門店。のアップルパイは、1ピースずつ冷凍し、個包装で販売しています。オンラインショップなら冷凍便で届くので、賞味期限は冷凍庫で約2週間。好きな時に好きな分だけ楽しめて、カットする手間...

オンラインショップでは、すっぱさレベル5「ブラムリー」のアップルパイを単品買いされる方が増えてきました。店舗でも「母が酸っぱいほうが好きで」と、すっぱめのアップルパイを手土産に購入される方もいて、甘...

お花とアップルパイが両方届くギフトセットの、お花について紹介します。パープルカラーのムーンダスト2輪を中心に、紫陽花、クリスマスローズ、スプレーカーネーション、ユーカリなどアレンジメントに加えました...