2021/12/23 17:11
こんばんは!すっぱい林檎の専門店。です。当店は岩手県盛岡市にあります。天気予報によれば、今週末は雪が降るとか積もるとか。先日も降りましたが、日中の気温で日陰以外はとけました。それでもそろそろ雪かき...
2021/12/22 23:43
コックスオレンジピピンベルドボスクープカルヴィルブランこれはどれもりんごの名前ですが、ご存知でしょうか?見た目も変わっていて、ゴツゴツしていたり、ザラザラしていたり、一見りんごには見えないものばか...
2021/12/21 19:22
こんにちは、すっぱい林檎の専門店。です!東北新幹線の年末年始乗車予約率をニュースで聞いていると、今年の冬は帰省される方も多いのかなと思います。店舗にも、りんごジュースのギフトセットをお買い求めのお...
2021/12/19 00:52
りんごのお酒「カルヴァドス」(アップルブランデー)を贅沢に加えて焼き上げた大人のアップルパイが、冬季限定で販売中です。基本のアップルパイと同様クランブルタイプで、りんごの品種別に焼いていますが、大...
2021/12/17 16:32
またまたBASE社がやってくれました!クリスマスクーポンが発行されています。クリスマスクーポンとありますが、お歳暮のご注文にももちろんOK!この時期当店では、りんごジュースやアップルパイのギフトが人気。...
2021/10/16 15:36
すっぱい林檎の専門店。がある岩手・盛岡は、もう冬の気配を感じるほど朝晩寒くなってきました。皆さんが思い浮かべるりんごシーズンが本格的に到来。アップルパイが恋しくなる季節かもしれません。ところでアッ...
2021/10/07 10:15
昨年(2021年)から登場した規格外のりんごジュース「すっぱさレベルX:メイポール」が入荷しました。今年は岩手県内2か所からりんご・メイポールを仕入れ、混ぜることなく搾ったのですが、意図せず色違いができ...
2021/10/07 05:16
アップルパイの商品ページを種類ごとに分割し、アップルパイとりんごの組み合わせが分かるように変更しました。1枚目の写真で、アップルパイの断面や使っているりんごが一目でわかるので、どんなアップルパイが届...
2021/09/30 20:42
岩手県盛岡市にあるすっぱい林檎の専門店。です!だんだんと暗くなるのが早くなってきました。秋ですね。そんな時にちょっぴり明るい情報が入ってきました。グルメユーザーが集う「おとりよせネット」さんのYoutu...
2021/09/04 13:42
品切れが続いていた、すっぱさレベル2のりんごジュースが販売を再開しました。原料となるりんごは、8月に収穫される小ぶりな「ちなつ」。暑い時期に食べると、キュッとした甘酸っぱい果汁が体に染み渡ります。す...
2021/08/29 17:19
すっぱい林檎の専門店。の推しりんごは「ブラムリー」という青りんごです。原産国のイギリスではCooking Appleというジャンルで、焼き菓子や肉料理にも使われています。今年(2021年)も数日前に、盛岡の果樹園「...
2021/08/29 06:34
果肉まで真っ赤なりんご・ジェネバのアップルパイが今年もシーズンを迎えました!すっぱさレベルは5段階中「5」、最上位に位置しています。(ちなみに、当店で紅玉のアップルパイを焼くとすっぱさレベル3で、中間...
2021/08/01 19:45
1年を通してアップルパイを販売している当店は、年間で30種類近くのりんごを使っています。その8割程度は岩手県産です。岩手県はりんごの生産量では三番手ですが、2トップの青森・長野には遠く及びません。でも...
2021/07/29 21:12
6月22日、ネットニュースの盛岡経済新聞でご紹介いただき、あっという間に完売したアップルパイが帰ってきました!その名も「すっぱさレベルX」のアップルパイ(りんごとブルーベリー)【夏季限定】レシピはりん...
2021/07/23 18:09
当店のアップルパイは、冷たいままでも温めても食べられますが、ちょっと凍った状態「フローズン」で食べるのが最もおいしいのが、「すっぱさレベルX」のアップルパイです。その秘密は生地の「空焼き」にあります...